非常一般
地址標示有誤且訂枱時未提及。食物味道一般,味精重;酸辣湯不酸不辣且欠胡椒味;雞絲粉皮太乾難撈。
Shanghai Yu Yuan
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地址標示有誤且訂枱時未提及。食物味道一般,味精重;酸辣湯不酸不辣且欠胡椒味;雞絲粉皮太乾難撈。
餐廳裝潢有特色,適合打卡。點了脆皮素鵝、四喜烤麩、咸香明蝦球、賽螃蟹、鱔糊、雲吞雞、酸辣湯、火腿津白、上海粗炒及甜品(香蕉高力豆沙、擂沙)。
鮑魚拌麵鮑魚大且麵質適中。餐廳環境優美,可欣賞海景及煙花。
大閘蟹蟹黃品質好,黃多肉鮮且帶甜味。餐廳環境舒適,裝潢精美,位置可欣賞海景。
蟹籽麵條口感完美,蟹籽醬汁滑順且具豐富鮮味。
在蟹宴套餐的第二道菜中發現了一隻手指大小的蟑螂,衛生問題嚴重,無法接受。
銅鑼灣豫園環境優雅,可看維港海景。點了上湯時蔬、外皮酥脆內裡綿軟的黃金脆豆腐,以及口感柔滑的賽螃蟹。
餐廳位於銅鑼灣V Point,環境舒適且可看海景。黃金脆豆腐口感酥脆,野菌炒牛肉嫩滑,賽螃蟹蛋白嫩滑好吃。
清蒸大閘蟹肉質鮮嫩多汁且蟹膏豐富;蟹粉小籠包皮薄爆汁,蟹肉香濃;蟹粉蝦仁豆腐結合蟹粉、蝦仁與豆腐,口感豐富。
銅鑼灣米芝蓮上海菜餐廳,環境優雅可看維港景。蟹粉小籠包皮薄餡多,點心大滿足包括蟹籽燒賣皇、筍尖蝦餃皇、叉燒包、黃金流沙包及上海鍋貼,口感豐富。
位於銅鑼灣V Point的上海菜館,裝修傳統並有維港海景。菜式較簡單,缺乏松鼠魚等經典菜。點了砂鍋雲吞雞、糖醋魚塊、鴨舌等。使用優惠後三人消費約一千元。
食物出品不合格。清炒河蝦仁變味,樟茶鴨與豬全骨乾無汁,小籠包與鍋貼內裏豬肉不新鮮。
使用優惠訂枱平台享50%off。蟹粉小籠包蟹味濃厚,豆沙窩餅皮薄脆。餐廳可望見維港景。
米芝連餐廳食物無驚喜且服務欠佳。樟茶鴨有煙燻味但皮較乾;生煎包皮厚偏硬且肉質乾;瑤柱蛋白炒飯沒有瑤柱,質素差。
銅鑼灣上海餐館,環境古色古香且有海景位。食物方面:小籠包正常;醉雞酒汁正,值得推介;素鵝外觀熱氣但口感脆;雙面黃浸湯後仍脆;雞絲粉皮雞絲較少;鍋貼正常;豆沙鍋餅有陳皮味。
小籠包皮薄汁多,味道不錯;樟茶鴨香濃但外層稍乾;年糕口感煙韌且口味清爽;生煎鍋貼有肉汁但皮偏厚;津白口味正常;脆皮素鵝炸得香脆且不油膩。
上海菜表現出色。豫園小籠包($58/4件)皮薄湯足,鮮肉嫩滑;當紅炸子雞($198/半隻)雞皮脆、肉質嫩且份量足。雞火炒飯使用普通火腿,特色不算明顯。
套餐每位$238,可選二至五道菜。豆沙窩餅、小籠包、蟹肉擔擔飯都好出色。
出餐與埋單速度極慢,環境空氣不流通且擁擠。食物質素一般,蟹粉灌湯餃蟹粉量少,菜心份量少且普通。
食物味道普通,套餐內的五兩大閘蟹重量不足。人手嚴重不足,服務員忘記加水或換碟,上菜速度慢,每碟需20-30分鐘,性價比低。