新肥泉海鮮大排檔

佐敦人氣大排檔。當紅炸子雞皮脆肉嫩；松子黃花魚皮脆肉鮮，醬汁酸甜；BB鴿外皮脆口肉質細緻。

新肥泉海鮮大排檔菜式出色。小炒王鑊氣十足；椒鹽九肚魚拼鮮魷炸得酥脆，九肚魚入口即化，鮮魷彈牙；蔥油霸王雞肉質嫩滑。價錢合理，份量足。

佐敦大排檔菜式水準穩定。啫啫通菜煲蝦醬香氣濃郁、通菜爽脆；薯仔牛柳粒黑椒味濃、牛柳嫩滑；椒鹽鴨舌酥脆入味。價錢實惠且上菜快。

邪惡黃金大蝦球外層裹鹹蛋黃醬，蝦肉爽口彈牙。小炒王配料乾身香口，鑊氣十足。乾炒牛河條理分明，牛肉嫩滑。

位於官涌市政大廈2樓。金銀蒜蒸鮑魚、蟶子、元貝拼盤海鮮鮮甜；椒鹽九肚魚拼鮮魷外脆內嫩；翡翠帶子蛋白炒飯粒粒分明且帶子足料。

佐敦大排檔，海鮮新鮮。蒜蓉粉絲蒸鮮魷香口飽肚；炸大腸外脆內軟且處理乾淨；海鹽香煎雪花和牛粒肉質鮮嫩，火候理想。

佐敦官涌熟食中心的海鮮大排檔。當紅炸子雞皮脆肉嫩；芝士大海蝦伊麵芝士濃郁，蝦肉彈牙；海皇豆腐羹料多實在，口感滑溜。

佐敦新肥泉海鮮大排檔提供兩小時任飲任食選擇。A餐（每位$288）菜色豐富。黃金炸魚皮鹹蛋黃香氣足且爽脆，是必點菜式。

人氣大排檔，氣氛好。金銀蒜蒸海鮮（鮑魚、蟶子、元貝）新鮮，鮑魚彈牙，蟶子肥美，元貝飽滿。豉椒炒大蜆新鮮無沙且有鑊氣。京蔥牛百葉口感爽脆。

佐敦新肥泉海鮮大排檔推出$288任飲任食小炒及煲仔菜120分鐘放題，包含百款小炒、煲仔菜及啤酒汽水。其中豉油皇新鮮鵝腸爽脆彈牙。

佐敦新肥泉海鮮大排檔。薑蔥生蠔煲生蠔大隻肥美；魚卜煲脆口惹味；上湯浸豆苗新鮮清甜。

大排檔菜式：芝士大海蝦伊麵蝦肉紮實，芝士汁濃郁；海鹽香煎雪花和牛粒有突出牛味；蒜蓉炒油麥菜夠鑊氣。

黑椒薯仔牛柳粒嫩滑惹味；椒鹽九肚魚香脆嫩滑；金銀蒜蒸蟶子皇鮮甜；碧綠炒象拔蚌花姿片爽脆；豉椒炒大蜆有鑊氣；咸魚雞粒炒飯粒粒分明。

在佐敦熟食街市大排檔聚餐，小菜水準高。菜式包括西蘭花炒花姿片、金銀蒜蒸蟶子皇、椒鹽九肚魚、鹹魚雞粒炒飯、豉椒炒大蜆及黑椒薯仔牛柳粒。份量足，價錢合理。

招牌海明蝦球酸甜且蝦肉爽，雞油炒豆苗簡單炒香，鹹蛋蒸肉餅肉汁多且鹹蛋濃香。

大排檔食物質素差且貴。半隻炸子雞太鹹，明顯重複加熱；海鮮也不新鮮，帶子梅曬，魷魚浸水很久。

黑椒薯仔牛柳粒有鑊氣，牛柳軟嫩多汁，薯仔金黃焦脆；菠蘿拔絲咕嚕肉酸甜適中，肉質鮮嫩；七味豆腐粒外脆內滑，鹹香微辣；還有肥泉小炒王。

佐敦官涌市政大廈熟食中心，鮑魚雞煲鮑魚大隻入味，雞肉嫩滑；腐乳炒通菜有鑊氣且爽脆；黑椒薯仔牛柳粒牛柳軟腍，薯仔外脆內軟。食物質素高且價錢親民。

蝦醬通菜炒鮮魷通菜爽脆，鮮魷彈牙；腰果黑醋骨酸甜適中，排骨肉質鬆化，腰果香脆；豉油皇新鮮鵝腸爽脆無腥味，鑊氣十足。

佐敦新肥泉海鮮大排檔，鑊氣十足。炸乳鴿、椒鹽鴨舌、中式牛柳、黑椒牛仔骨、當紅炸子雞及豉油皇鵝腸表現均出色，味道惹味。