天機棧扒房

在天機棧食二人餐，七點半前埋單有八折優惠。煙三文魚凱撒沙律菜新鮮爽脆；金必多魚翅忌廉湯濃稠，配麵包棒亦不錯；炭燒和牛M6上菜快。

位於旺角13樓。兩人餐約450元，菜式細分但份量不算飽足。燒春雞包飯口感特別且雞肉嫩口，鵝肝牛扒份量較細。

二人套餐包含湯、蒜茸包、沙律、主菜及甜品。蒜蓉包凍，羅宋湯很酸，沙律普通。牛扒份量小且過熟，口感差；牛仔骨份量小、全熟且乾硬；心太軟甜品不流心。

二人餐$428。煙三文魚沙律菜不夠爽脆且份量偏少。炭燒安格斯肉眼扒肉質嫩滑。美國春雞釀黑松露菌汁意大利飯雞肉滑嫩多汁，但菌汁略少。

瓊華環境安靜舒適，適合聊天。Set lunch包含餐湯、蒜蓉包、T骨羊排配飯、凍奶茶及甜品。羊排較難咬但夠味，餐湯紅湯稍欠辣味，整體質素可接受。

龍蝦湯無龍蝦仔；鴨肝質素一般；生蠔細小且無蠔味；澳洲M6和牛質素如同急凍牛扒；心太軟無朱古力味；焦糖蛋下層無味。

在MK享用二人餐，包含煙三文魚沙律、黑松露雜菌湯、雜菜湯、牛小排配鵝肝、肉眼排、心太軟及拿破崙，另加了半打生蠔及一杯白葡萄酒。

旺角瓊華環境浪漫。黑椒豬手煮得軟熟但略鹹；燒春雞份量大且肉厚，配汁一流，但薯菜份量較少；提供set dinner，9:30後有七五折。

食二人套餐，包括蘑菇忌廉湯（蘑菇味重）、煙三文魚凱撒沙律、鵝肝、肉扒及薯蓉。鵝肝配多士可中和膩味，肉扒七成熟略韌，配醬汁後較易入口。

環境寬敞，適合兩人用餐。精選晚餐選擇多且價錢合理。生蠔拼盤包含紐西蘭、法國及Coffin Bay生蠔。煙鴨胸沙律尚可，蒜蓉包香脆，但雜菜湯過鹹。酥皮焗羊排醬汁合口味。

套餐128元，包含沙律、湯、西蘭牛扒、甜品及飲品。煙鴨胸沙律味道不錯，湯附送蒜蓉包。西蘭牛扒熟度約7-8成熟，口感不硬不軟，配汁完美。

天機棧扒房提供套餐，包括頭盤、餐湯、主菜、甜品及飲品，性價比高。

白酒煮花甲味道不錯但肉較薄；黑松露野菌濃湯滑身但希望味道更濃。

賣相不錯但味道一般。煙三文凱撒沙律菜不新鮮且沙律醬不對；蘑菇湯味淡；牛小排質地韌；羊扒配的薄荷醬太少；燒汁味道欠佳；芒果拿破崙醬汁不足。

蒜蓉多士凍咗，唔脆且欠缺牛油蒜香。湯內蜆肉細且乾。香煎鵝肝質素平平，不夠肥美；Risotto味道淡且飯粒較稔。

環境清靜，Set Dinner性價比高。食物有誠意，如餐湯、蒜蓉包及薯仔等。牛仔骨扒份量大。服務良好。

九點半後有七五折。餐湯偏淡；魷魚墨汁意大利飯份量剛好；三文魚天使麵口感可再多煮一分鐘；心太軟焗燶了，焦糖布丁甜度適中。

生蠔味道不錯，沙律過關。但餐湯溫度不足，僅微溫。主菜鵝肝牛柳7成熟鵝肝太乾，牛柳難切；肉眼牛扒熟度過度，口感咬不動。

天機棧環境較昏暗浪漫，有聖誕佈置。用餐限時一個半小時。兩人餐約$400，包括湯、沙律、兩個主菜、甜品及飲品，主菜可選牛扒。

聖誕晚餐。頭盤有火雞配凱撒沙律及焗青口沙律。主菜深海大花蝦配三文魚味道很好；鵝肝配西冷扒鵝肝品質不錯，但西冷扒太老。甜品法式蘋果卷香甜適中。