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匿名03/05/2026
叉燒燶邊出色,但舊肉醃料太重,吃不出豬肉原味;燒肉皮脆,但非鬆化口感;雙拼飯價錢合理。
~HK$50每人
Tai Fong Restaurant
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叉燒燶邊出色,但舊肉醃料太重,吃不出豬肉原味;燒肉皮脆,但非鬆化口感;雙拼飯價錢合理。
大方燒臘飯店的叉燒有蜜汁香且不乾,白切雞滑潤有肉汁,飯上加了薑蓉很香。脆皮燒肉皮脆肉甜。份量慷慨,價位親民,人均HK$50以下。
外賣半肥瘦叉切雞胸飯,例湯味道沒變,但叉燒失去蜜味且偏硬,雞肉有隔夜雪雞味,質素不如以前。
叉燒白切雞飯盒賣相吸引,份量豐滿。叉燒半肥瘦帶蜜糖味,白切雞不太肥膩,配上薑蓉油拌飯非常香口,例湯亦令人飽肚滿足。
在柴灣「大方」用餐,點了叉燒燒飯並配了例湯。
燒腩骨肥瘦相間,口感豐美,皮脆且肉質醃得較鹹。一條骨售40元。
肥瘦肉同蜜汁都好好味,一定要去食。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
