艋舺ㄟ雞排

銅鑼灣Sogo台灣過江龍，提供避風塘及蒜香口味香港限定炸雞排。使用鮮雞而非雪藏雞，雞排厚度約兩公分，能保留雞汁。

售票員在食物做好後沒有叫單號，直接放回架內並走入店內清洗用具，需客人主動詢問才領取食物，浪費時間。

Sogo地庫的台式炸雞店，與Grill Cambo合作，除了招牌炸雞排，還有特別的小氣和咖哩汁。提供天王雞排、辣妹雞扒及苔客雞扒。

銅鑼灣SOGO的台灣炸雞Pop-up，由艋舺雞排與Grill Cambo合作。天王雞扒、辣妹雞扒及苔客雞扒均即炸，外皮香脆且肉質juicy。

這間店的雞扒非常大塊且外皮酥脆，肉汁豐富，提供原味、辣味及苔客口味。此外還有冬陰功、酸辣鳳爪、青咖喱大魚蛋及金鑽菠蘿配泰式黃咖喱等泰式小食。

艋舺雞排與Grill Cambo進行pop-up。天王雞排配金萱烏龍茶，雞排份量大且調味惹味，烏龍茶香甜。紅肉地瓜條佐泰式黃咖哩味道很搭。金鑽鳳梨佐泰式黃咖哩燒焦後香脆可口。

主打台式炸雞，提供艋舺雞排與Grill Cambo合拼套餐。必食小食包括艋舺雞排及杯裝冬蔭功。艋舺雞排標榜使用鮮雞即叫即製。

蒜香雞扒肉質厚實，帶有濃郁蒜香味，口感合格。

苔客雞排肉質不夠嫩滑，且調味偏甜，即便鋪了海苔粉也感覺不到鹹味。

銅鑼灣SOGO艋舺雞扒，一件$48。原味炸雞扒size不算大，調味較淡，肉質一般且不夠多汁，炸粉較厚。服務好好，平日午餐時段無需排隊，等待約15-20分鐘。

Sogo地庫的艋舺雞排，即叫即炸。辣味雞排肉厚有肉汁，但醃料味道較淡，主要靠外皮調味。

避風塘雞排$48，雞胸排份量大且厚實，口感薄脆不厚粉，肉質不柴。唯避風塘味略嫌不足。

台灣炸雞扒保持水準，蒜香口味雞扒juicy且肉質足夠，若蒜香粉份量更多會更香。

SOGO新開的台式炸雞店，炸雞巨大且厚實薄皮。期間限定蒜香雞排$48，需即炸等候約10分鐘。雞排口味是炸好後灑調味粉，建議要求多加調味粉以防調味不足。

天王雞扒即叫即炸，肉質嫩且不油膩，但味道偏鹹；每塊$48價格較貴。

SOGO地庫台式雞排店，避風塘雞排($48)新鮮即叫即整，雞排大塊金黃香脆，表面灑滿避風塘粉，肉質嫩且有台灣夜市味道。

避風塘雞扒即叫即炸，等候約15分鐘。炸衣薄且脆，雞肉雪白無雪味。

有三款口味雞扒及小食選擇。天王雞扒香脆多汁。