阿秀羊肉粉

紅磡新開的羊肉粉店，羊腩粉湯底香，羊腩份量足；羊肉米線肉片大片且肥瘦適中。附送的醋青瓜亦好食，現時新開張有88折。

招牌羊腩煲肉質鮮嫩、脂肪分佈均勻且軟滑入味，湯底由多種香料熬製，味道濃郁醇厚，香氣十足。

羊腩煲湯汁濃郁、羊肉鮮嫩；手工小雲吞肉餡新鮮且湯底鮮味十足；涼拌青瓜清爽解膩；手撕雞米線雞肉細絲搭配Q彈米線。

羊肉煲肉質軟嫩、味道鮮美且無腥味，配有馬蹄、豆卜及腐竹；手工清湯抄手皮薄彈牙，內餡鮮嫩；蒜蓉白肉質地柔軟；木桶栥飯亦值得推介。

川式小食選擇多：牛肚絲入味，搭配紅油抄手辣而不燥；皮蛋微辣惹味；娃娃菜清甜爽脆；酸辣紅薯粉爽滑；羊架外焦里嫩；牛展切片口感不錯。

$78招牌羊腩米粉，羊腩軟熟有肉有骨，配有酸豆角肉燥或花生。白灼生菜新鮮。