慢慢享受嘅氣氛
前菜擺盤精緻。小食包括鹽漬魚腸、螢火魷魚、芝士麻糬、燒蘆筍、雞肉配蔥及日式沙律牛肉薄片。主食有明太子飯糰及茶漬飯。
此日式小酒館提供多款日本清酒、果酒及燒酎等,唎酒師會精選最合時的日本酒並同時提供佐酒小食,如燒魷魚一夜干、雞皮、雞腎及厚燒牛舌等。
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前菜擺盤精緻。小食包括鹽漬魚腸、螢火魷魚、芝士麻糬、燒蘆筍、雞肉配蔥及日式沙律牛肉薄片。主食有明太子飯糰及茶漬飯。
Sake bar mura主打日本清酒配精美小食。招牌酒盜芝士(發酵魚內臟配軟滑芝士)非常出色,大蔥雞肉、黑豚腩肉、牛小排及炸魚柳等小食亦很出色。
尖沙咀清酒吧,唎酒師專業。清酒包括雅乃智、宮寒梅、陸奧八仙及香港限定銀菊露。小食有吞拿魚昆布漬、明太子茶漬飯、唐揚雞軟骨、黑豚豬腩肉及大蔥雞腿肉。
清酒種類多且店員專業。雞皮餃子外皮香脆且餡料多。燒白飯魚干質地脆口,適合配酒。
Sake Bar MURA提供日料與清酒。推薦炸雞、魷魚汁炒文甲、牛肉大根煮及茶漬飯。
Sake Bar MURA有日本居酒屋氛圍。星期四有Sake Flight set可試四款清酒。食物方面,汁煮牛舌鮮嫩多汁,唐揚白蝦蝦肉鮮甜香口。
尖沙咀Sake Bar MURA精選日本各地小型酒造地酒。推薦WAKAZE ISPAHAN配火炙牛肉片沙律,以及夏季限定的WAKAZE夏季柚子氣泡配煙熏腸、江戶開城夏酒配吉列三元豚豬扒。酒款可單杯點選。
食物出色,特別推介牛小排。清酒前鬼純米大吟釀帶有水果味,易入口。
魷魚汁炒文甲肉厚彈牙;燒汁牛小排細嫩多汁;清酒煮蜆新鮮回甘;燒厚切牛舌及雞腎外焦內嫩,雞腎爽彈帶煙燻味;芝士年糕外層金黃香脆。
居酒屋氛圍好,唎酒師專業,能按小食配清酒。推薦燒明太子、鱈魚乾、厚切牛舌、黑豚腩肉、燒牛小排及清酒煮蜆。飲品包括多款純米大吟釀、梅酒及咖啡酒。
隱世酒廊。提供多款清酒及限定酒單,如犬啼Doburoku及花巴自然淘汰。厚燒牛舌彈牙多汁且有炭香。
居酒屋環境放鬆,提供多款清酒。推薦長良川 DRY Fruity、醸し人九平次、加茂錦、前鬼、初櫻及寒紅梅。食物方面,柚子醋地雞肉質嫩滑,汁煮牛舌厚切柔滑。
吞拿魚昆布漬開胃;藤椒魚皮爽彈;燒牛肉和風沙律可口;熟成阿波尾雞翼外脆內嫩;芝士年糕口感軟糯。
Sake Bar Mura主打日本清酒,有專業唎酒師推薦酒款。酒款選擇多,附有簡介卡。食物包括串燒、小食及酒肴。店內亦有店主私人珍藏清酒。
Sake Bar MURA酒櫃種類多,Bartender會根據喜好介紹酒品,如陸奧八仙黑Label純米吟釀。
提供Sake Omakase。唐揚白蝦脆口鮮甜,厚燒牛舌嫩滑多汁,明太子飯團明太子足且外脆。山口東洋美人性價比高,初櫻初戀入口甜美。
尖沙咀Sake Bar Mura環境清靜,提供日本酒及串燒、小食、主食。清酒煮蜆蜆大且有清酒香味,醬油味茶漬飯有焦香,串燒燒得啱啱好。有唎酒師提供專業意見。
尖沙咀清酒吧,酒類選擇多。有專業人員介紹清酒的來歷、甜度及酸度,提供貼心建議。每杯價錢$70以上。
Sake Bar Mura提供多樣化清酒及日式小食。食物包括龍蝦沙律、酒盜芝士、枝豆、燒明太子配青瓜、雞皮餃子、清酒煮蜆、親子地雞煮及牛小排。
清酒種類齊全,店員會推薦。食物高質,多款串燒好味。招牌貓貓最中餅沙律龍蝦沙律鮮味十足,最中餅鬆化脆口。

Peking Hotpot


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


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