PAUL LAFAYET (新都會廣場)

預約取蛋糕時，職員找不到訂單，並戴著翻找垃圾桶後的手套處理食物及打開蛋糕，衛生意識欠奉。

在葵芳店買焦糖燉蛋時，發現店員用戴手套的手直接接觸垃圾桶後，未換手套便拿取食物，質疑衛生問題時店員否認。投訴後未獲回覆。

使用優惠券換取Creme Brulee時，條款未註明需預約，到店後卻被告知不能即時兌換，必須預約。

買了兩個法式焦糖燉蛋，用雲呢拿籽製作，味道香滑且有雲呢拿與蛋味。自己燒過的表面有脆皮，口感香脆。

法國餐廳蛋糕表現出色。Yuzu Mandarin Mango Cake酸甜清爽；Royal Chocolate Cake適合朱古力控；Tiramisu層次感濃香；Crème Brûlée Cake焦糖脆、雲呢滑；士多啤梨慕絲入口即溶且帶酸甜醬。

兌換了法式焦糖燉蛋（$50），焦糖脆甜，燉蛋滑且不太甜，但覺得沒有驚喜，不覺得值。

Paul Lafayet的特濃朱古力脆餅非常美味，朱古力味濃且甜度適中，包含果仁糖脆、朱古力忌廉、杏仁海綿蛋糕及慕絲。

Tiramisu Cream滑順，甜度適中，餅乾有酒味但不過重，整體好食，杯子設計漂亮。

葵芳分店的蛋糕非常好吃，朱古力味濃郁。圓形蛋糕口感較creamy，長方形蛋糕口感較硬且帶微苦，適合不同口味。

法式焦糖燉蛋由店員即場用火槍噴糖，香氣十足，建議即食。

Paul Lafayet的Chocolate Craquelin蛋糕朱古力味濃厚，中間有杏仁粒增加口感，餅底鬆脆，共有5層。

焦糖燉蛋會現場燒焦糖，香氣濃郁。原價$50稍貴，建議用coupon或換購。環保活動可用八個吉碗換一個燉蛋。

Paul Lafayet的法式焦糖烤布蕾（HKD$50）非常香滑，店員會在購買後現場以火槍燒製焦糖脆面，建議1小時內食用。

Paul Lafayet的Creme Brulee優惠券性價比高。甜品香濃軟滑且有足夠香草籽，焦糖面層適中。

焦糖燉蛋內餡滑溜有雲呢拿味，焦糖層脆，但食多幾啖會滯；Tiramisu有咖啡味且Cream滑帶芝士味。

燉蛋滑如豆腐花，有雲尼拿味且甜度適中，焦糖是即場製作。

買了焦糖燉蛋，味道好味，配有新鮮忌廉、馬達加斯加雲呢拿籽及香脆焦糖。價錢抵，$50還附送陶瓷容器。

蛋糕太甜且口感漏，伯爵茶味蛋糕實質是芝士蛋糕夾著伯爵茶味啫喱。

生日優惠折扣大，macaron、蛋糕及cream burlee很抵食。推薦熱情果及cappuccino口味macaron，以及tiramisu。

購買了Artisanal Pastries的蛋糕：柚子柑橘芒果蛋糕芒果味濃；黑朱古力蛋糕適合黑朱古力愛好者；提拉米蘇芝士味濃郁；焦糖烤布蕾蛋糕味道清淡。