樂富街坊力撐🔥打冷大排檔
食物有驚喜且具鑊氣。韭菜豬紅入味且豬紅滑溜無腥味;椒鹽九肚魚外脆內嫩;蠔餅金黃香口;胡椒豬肚湯真材實料。價格抵食,具地道風味。
Luen Hop Hing
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食物有驚喜且具鑊氣。韭菜豬紅入味且豬紅滑溜無腥味;椒鹽九肚魚外脆內嫩;蠔餅金黃香口;胡椒豬肚湯真材實料。價格抵食,具地道風味。
魚香茄子煲醬汁濃郁,適合撈飯;中式牛柳牛肉軟腍,配大蔥及甜汁;豉汁排骨煲仔飯排骨量多且軟糯;炸子雞皮脆肉嫩,有肉汁。
聯合興滷水鵝片拼掌翼、蠔仔粥及小炒皇表現良好,小炒皇夠火喉。但豉汁炒蟶子唔夠鑊氣且味道偏淡,令人失望。
食了滷水鵝片拼掌翼、小炒皇、豉汁炒蟶子及蠔仔粥。滷水鵝片拼掌翼、蠔仔粥及小炒皇表現良好,小炒皇夠火喉;但豉汁炒蟶子味道淡且不夠熱,缺乏鑊氣。
常去的潮州菜大眾食堂。推薦鹵水鵝、鵝掌翼、小炒、炸物及煲仔飯。店內人氣極旺,晚間經常滿座。
樂富經營30多年的潮州味小菜大排檔,款式多,食品質素有鑊氣且份量大。價格親民,人氣高。推薦滷水鵝掌翼、椒鹽鮮魷、潮式煲仔飯及潮式滷水豆腐等。
星期五晚上用餐,座位闊落。粟米魚肚羹加胡椒更美味;沙律骨有沙律醬;小炒王配啤酒很好吃;滷水拼盤種類多;牛肉粉絲煲是肥牛。
潮式打冷,性價比高。六個人食飽連啤酒共三百零蚊。潮式雜錦拼盤、蠔仔粥及炸蠔餅份量大且有鑊氣。
樂富聯合興食館,打冷地道。兩人份什錦、鵝片、蟶子及啤酒約410元,份量充足。開瓶費50元。
滷水豆腐大份且入味。薑蔥雞煲較鹹但惹味。西芹鮮魷蒜味十足且有海鮮味。價錢合理,具街坊氣氛。
等位時間長,每次卜枱後都要等半小時以上。安排的座位較小且圓櫈污糟發霉。食物味精味重,內臟洗得不乾淨且有臭味,炸大腸配的菠蘿亦有臭味。
潮州打冷,滷水拼盤味道濃郁正宗,唔膩口;豉椒炒蜆鮮美;蒜蓉炒通菜爽口香。雖然人多等候時間較長,但食物好味且服務好。
夜晚10點仍有很多人。小菜質素穩定。鹵水雜併($138)包含姐腸、鵝腸、豆腐、蛋、墨魚、生腸、豬大腸、牛栢葉,全部入味,配啤酒很適合。椒鹽雙魷($108)金黃脆口。金銀蛋時菜($88)湯底有蛋黃味,菜色正常。份量大且抵食。
晚飯時段較滿,建議早點到坐卡位。餐牌似大排檔,有風味小菜及滷水系列。潮洲三寶中花生脆口且分量足,酸菜開胃,菜脯較鹹硬但送白粥一流。菜遠炒豬雜肉片與潤較多,菜淡可加辣椒油。川椒雞球肉嫩滑,辣味不重。腰果豬丁腰果多,西芹爽脆,豬肉軟身。
碟頭飯即叫即煮,份量大且熱騰騰,味道不咸。材料豐富有肉、豆腐及青豆,口味不太辣。加$3可選冰凍罐裝汽水。
外賣九菜豬紅,油分過多。味道一般,豬紅質地較硬,九菜不老,整體質素不合格。
在樂富吃打冷。花生鹹酸菜夠脆香,招牌鹵水鵝件入味,韮菜豬血好味。但蠔餅表現欠佳,粉質較多。
椒鹽鮮魷較油但可接受;蠔仔粥料足且鮮甜;滷水鵝片入味,配豆腐很好吃。
潮州打冷小菜,滷水拼盤份量多,包含生腸、豬腸、紅腸、牛柏葉、鵝腸、滷蛋及墨魚皮,味道帶沙茶風味;韭菜豬紅滑溜入味。價錢大眾化。
食物水準穩定,有打冷及家常小菜。椒鹽鮮魷炸粉薄且香脆,鹵水食物新鮮入味,煎蠔餅份量足但其中夾有蛋殼。