米型意粉幾特別
帕爾瑪什錦凍肉拼盤味道偏鹹,似臘腸;伴碟沙律酸味開胃,但麵包較硬。卡邦尼意粉汁濃味足,意粉爽口,配料有煙肉、蘑菇、芝士及香草,但份量略少。燴意大利肉丸配米型意粉口感特別,肉丸份量足,但份量偏少。
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帕爾瑪什錦凍肉拼盤味道偏鹹,似臘腸;伴碟沙律酸味開胃,但麵包較硬。卡邦尼意粉汁濃味足,意粉爽口,配料有煙肉、蘑菇、芝士及香草,但份量略少。燴意大利肉丸配米型意粉口感特別,肉丸份量足,但份量偏少。
FIAT CAFFE侍應熱情。點了$72的下午茶套餐,包含Pancetta Egg Bruschetta與咖啡,但Bruschetta略微烘燶。
作者在香港進行藝術實習,並期待嘗試香港島的不同餐廳。
19:00左右到店,無需訂枱即可入座。餐廳以車為主題,環境乾淨且光線充足。點了Set Dinner(HKD 398+10%供兩人食用),前菜包括Parma Ham Melon及Grilled Portobello scallop。
前菜沙拉食材爽脆,黑醋與橄欖油比例適中。紅酒燴牛肋條配闊條面,牛肉稔身,醬汁清新,闊條面口感佳。
銅鑼灣車車主題餐廳,服務有欠細心,將客人要求的暖水送成熱到出煙的熱水。
以車為主題的餐廳,環境不錯。點了兩人份$398套餐,包括Parma ham melon(新鮮)及Portobello scallop(烤大菇配鮮帶子,香且入味)。
用餐體驗不佳。早上致電查詢時店員稱已滿座並表示可以walk-in,但晚上7時抵達取號後發現情況不符。
FIAT Caffe主打意大利家鄉菜,裝潢摩登雅致,格調設計別緻。
Fiat Caffe環境舒服。燒烤雞肉沙律番茄同菜好新鮮;芝士煙肉焗薯皮皮脆口;Mushroom Truffle with Trofie pasta味道好。
FIAT餐廳。雞肉沙律菜多、番茄甜,配燒汁及脆片很開胃;肉醬焗薯皮因過時而味太濃,難以入口。
位置較僻,客人不多。肉丸茄味豐富且肉質美味;魚開面三文治菜量過多,魚味一般;蝦香草意粉草味適中,意粉有嚼勁,蝦子爽口。
餐廳裝修風格獨特,室內有車。茶點時間獲提供午餐菜單,點了一份焦糖布丁試食。
Italian Meat Balls肉味香濃但口感稍乾;Mozzarella Patate配大量茄醬、蔥及肉碎,十分香口;Mushroom Truffle with Trofie粉條Q彈,有松露香及大量菇類。
下午茶只有散叫沒有套餐。食物份量細,味道還可以,但價錢在外面選擇較多。餐廳內只有一部車供拍照,座位不舒服。
安格斯肉眼牛扒滑嫩多汁,配黑松露牛油;Carbonara白汁芝士味濃郁。椰奶青檸咖啡味道新鮮醒神;海鹽焦糖意大利雪糕鹹甜交錯。
點了Earl Grey、雞翼、薯條、海鹽焦糖雪糕及心太軟。心太軟若雪糕份量再多點會更完美。DBS結帳滿$200送咖啡沙冰,口感滑順。
焗薯皮有3件,小食不錯。大蜆意粉蜆頗多且大隻,但味道沒特別。肉丸米形粉肉丸太油膩,且蕃茄醬味道太淡,碟底油水過多。加水服務很頻密。
跑車主題餐廳。芝士煙肉焗薯皮配酸忌廉醬很好吃;黑松露意大利手搓粉口感特別且香;意大利肉丸配米型意粉表現一般,肉丸合格但意粉口感像未熟的米。
餐廳裝修有汽車特色。蘑菇湯味道濃郁,香草白汁雞肉闊條麵雞肉有煎香且白汁美味,但吃太晚會收汁。炸薯條金黃且有薯味,但配的他他汁不夠酸且沒味,且沒有茄汁。