竺扶大班燒味

燒鵝質素大退步。外賣半隻燒鵝皮不脆，肉塊大且無去脂肪，比普通燒味店差。

燒肉非常鹹，質素與普通街市無異。燒腩仔質素差，不如店內的叉燒及燒鵝。

大埔竺扶大班燒味。午餐叉燒半肥瘦有肉汁，燒腩仔皮脆肉嫩，燒鵝亦好食。下午茶生炸雞脾皮脆肉嫩。凍奶茶香滑，凍檸茶有茶餐廳味道。

大埔燒味店。金牌銷魂叉燒飯賣相靚，肥瘦相間，配油菜及煎蛋。古井燒鵝皮脆肉嫩多汁，推薦原隻燒鵝脾配瀨粉。黯然銷魂飯有秘製燒肉醬汁；冰燒鳳凰雞醬汁酸甜帶蒜香。

燒鵝髀拼腩仔肉汁多，有古早味；乳鴿配豬仔包味道特別；竺扶奶茶用荷蘭黑白奶，香濃滑溜。

燒味飯有單拼及雙拼選擇，價錢$46至$98，可加錢轉雞髀。招牌銷魂叉燒皇肉厚且有醬香甜味；燒腩仔皮脆肉嫩，味道微鹹。

至尊古井燒鵝瀨粉性價比高，燒鵝肉質嫩且肥膏少，瀨粉份量多且帶胡椒味。上湯浸菜心份量多、清甜爽脆。黃金西多士麵包軟綿且外層酥脆。

生炸雞髀皮脆肉嫩；燒鵝香口且鵝皮juicy，燒腩仔脆皮；鴛鴦飯的叉燒好送飯；上湯菜心新鮮爽口且份量足。

燒鵝皮薄香脆，叉燒半肥瘦且爽口；星洲炒米乾爽分明，咖喱香氣濃郁且辣度適中；馬拉盞通菜炒牛肉份量大方，牛肉多且通菜爽脆。

大埔竺扶燒味大班的燒鵝皮脆肉嫩，燒腩仔肥瘦得宜。燒鵝五寶飯各款燒味均好味，配白飯很出色。凍奶茶茶香十足且不過甜。

燒味質素高且價錢合理。燒鵝皮脆肉嫩，燒腩仔肥瘦適中；鵝汁撈粗香濃惹味；燒鵝五寶飯每樣都好吃。奶茶茶香濃郁，凍檸七清新解膩。

大埔廣場燒味舖。五寶飯餸包含燒鵝、叉燒、油雞、紅腸、鹹蛋古井燒鵝，鵝味濃郁且帶陳皮香，份量多；叉燒用波蘭黑毛豬；小菜涼瓜班腩口感鮮嫩。

大埔人氣燒味茶餐廳，裝修具懷舊港式氛圍，設有半開放式燒味區，平日午市人流眾多。

大埔竺扶大班燒味，推薦黯然銷魂鴛鴦飯（半肥瘦叉燒加冰燒鳳凰雞）及煎雙蛋。叉燒肥瘦均勻有燶邊，鳳凰雞去骨且皮香，配搭鳳凰辣汁味道獨特。跟餐有例湯。

下午茶時段有優惠，四十多蚊可享雙拼燒味飯配飲品。點了叉燒油雞飯及叉燒燒肉飯，白切雞皮光肉滑，燒肉入味脆皮，米飯油亮。

黯然銷魂鴛鴦飯包含半肥瘦叉燒、去骨鳳凰雞及靈魂醬汁；星州炒米乾爽不油，配料豐富有鑊氣；雪菜肉絲炆米粉吸飽湯汁，肉絲嫩滑；凍檸檬茶茶韻明顯。

竺扶大班燒味（大埔）的叉燒半肥瘦香且份量多。燒鵝髀大隻，外皮脆、肉質嫩滑，配米粉湯底好正。餐廳環境靚，食物質素高，服務態度好。

大埔燒味店提供茶餐廳形式，有燒味及炒粉麵飯。點了金牌銷魂叉燒皇配瀨粉、煎蛋、上湯浸菜心及凍檸茶。叉燒厚切可選肥瘦，瀨粉口感煙韌。

竺扶大班的豉油雞加燒腩仔飯雞髀肉嫩滑，燒腩仔皮脆肉鬆，蘸芥末惹味。豬扒滑蛋黑椒汁撈公仔麵份量多，豬扒厚切多汁。馬拉盞通菜炒牛肉鑊氣十足，通菜爽脆，牛肉嫩滑。每日老火湯清甜滋潤。凍奶茶茶底濃郁帶回甘。

大埔燒味店。試了黯然銷魂飯（半肥瘦叉燒、煎雙蛋）、燒鵝五寶飯（燒鵝、叉燒、燒腩仔、紅腸、鹹蛋、上湯瀨粉）及鵝汁撈粗。