SHAKE SHACK (新都會廣場)

牛肉芝士還可以，但漢堡包質地像塑了牛油的海綿，不脆且按壓會出油。

Shake Shack素食漢堡植物肉排外脆裡嫩，滿口肉汁，調味有層次。搭配新鮮生菜、番茄、酸黃瓜及素食醬料，馬鈴薯麵包麥香濃郁。

植物肉漢堡肉汁多，調味有層次，搭配新鮮蔬菜及素食醬料；馬鈴薯麵包麥香濃郁。

Burger多汁大件，薯條熱食，Fifty Fifty好飲且酸甜。食物整體不錯，員工服務態度很好。

店內空間寬敞，設計簡約現代，環境乾淨整潔。點餐後使用震動號碼，無需排隊。Shake Shack的熱帶沙拉食材新鮮脆嫩，搭配檸檬橄欖汁，口感清爽。

在葵芳Shake Snack用$105買了熱狗、芝士薯條及雲呢拿奶昔。熱狗細隻且腸仔重覆煎炸，口感極硬；薯條有怪味，無法下口。

服務有水準，有同事主動帶位、講解新餐點及巡場收盤添水。新沙律菜葉脆口，醬汁清新醒胃。環境乾淨，出餐速度快，座位周轉順暢。

芝士牛肉漢堡配洋蔥，麵包軟熟；雙層牛肉漢堡蘑菇較淡味；香脆雞粒外脆內嫩；咖啡奶昔有咖啡香；奶茶奶昔有淡淡奶茶味。

杜拜朱古力開心果奶昔有黑朱古力脆皮、雲呢拿雪糕及開心果醬，層次感好。蒜香蘑菇牛肉漢堡用安格斯牛配布旺倫芝士、炒蘑菇、脆炸紅蔥頭及烤蒜蛋黃醬，蒜味香。

Shake Shack的波浪薯條香脆；招牌芝士漢堡牛肉味濃郁，口感豐富；香港限定的「楊珠甘露」奶昔結合雲呢拿、芒果、椰漿及柚子果肉，味道滿足。

環境不錯，有落地大玻璃窗及卡位、窗口、室外位可選。焦糖咖啡奶昔很好飲。Basic Shack可要求no bun，改用生菜包代替麵包。葵芳店沒有自來水是缺點。

即煎漢堡扒外焦里嫩，肉汁豐富。配有芝士片、生菜、生洋蔥及酸瓜片，口感豐富。

在葵芳新都會廣場Shake Shack點了兩杯啤酒，店內環境安靜舒適。職員友善，適合平日找地方坐下閒聊。

開心果奶昔味道濃郁，但份量太大且偏甜。波浪紋薯條較普通，認為性價比不高。

Shake Shack新都會廣場店面積較細，較難搵位。Shack Burger麵包帶有牛油焦香且軟熟，但牛肉漢堡質感較為鬆散。

試了紐約扒房系列，單層紐約扒房風味漢堡肉汁滿滿；紐約扒房風味薯條醬汁配得恰到好處；紅石榴柚子美式檸檬水適合夏天飲用。

Shake Burger牛肉味濃郁且多汁，配料如芝士、酸瓜及洋蔥的搭配剛好。

餐廳採自助形式。Shake Burger麵包不香口，口感普通。牛肉腸熱狗值得試，但職員未主動提供醬汁。波浪薯條香脆，朱古力Milk shake味道濃郁。

使用了小食及飲品coupon。漢堡包麵包是凍的，雞肉配醬汁好食。波浪薯條香脆。檸檬茶頭幾啖較甜。

Shake Shack 的漢堡新鮮且水準穩定。ShackBurger 麵包鬆軟、漢堡扒多汁；Chicken Bites 酥脆多汁；扭紋薯條與奶昔亦好食。