健康食品拉麵 (威利大廈)

拉麵還可以，但肉質偏肥。章魚小丸子口感像沒熟的麵糊，體驗欠佳。

「健康食品拉麵 一久」主打大阪風章魚燒。蔥控口味鋪滿新鮮京蔥，配日式柚子酸汁，外皮微脆內裡軟綿，章魚大粒彈牙。明太子沙律口味鹹香微辣，口感豐富但味道較濃郁。

串燒中規中矩但有兩串沒烤熟；拉面表現平平，湯頭偏鹹；用餐環境不大，吃完身上有油煙味。

拉麵味道正常，但串燒（雞翼、雞腎、雞心、雞皮、雞髀肉）未熟。雖然職員態度好並嘗試重新加熱，但雞翼表面焦黑且內裡及雞心仍未熟。

豚肉拉麵湯底極鹹，肉片很硬。環境污糟，有小飛蟲且空間擠逼。

健康拉麵和糖心蛋拉麵非常鹹且味精味重。環境污糟。

特製拉麵湯底咸度恰當，麵質彈牙，配菜份量足夠。五串串燒（雞翼、雞頸、雞腎、雞皮、雞腿肉）燒得好食且有風味。

健康食品拉麵店裝修具日本居酒屋風格。豚骨拉麵湯底濃厚，麵條可選擇硬度，口感地道。價錢$75相對平實。

中環健康拉麵主打低卡高蛋白，招牌拉麵湯頭濃郁、叉燒厚切、溏心蛋誘人；天婦羅酥脆不油膩；牛小腸鍋醬油湯底醇厚；串燒雞中翼、雞三角軟骨及燒汁雞皮亦美味。

健康拉麵口味接近日本，蔬菜配料豐富且湯底濃郁，唔會油膩。炒飯、串燒及玉子燒質素亦高。

店內食物種類廣泛，包含拉麵及牛腸鍋等。點了特製拉麵，賣相疑似豚骨湯底。

店內充滿日本居酒屋風格，店員皆為日本人。食了節骨拉麵加蛋，湯底濃郁偏鹹，麵身質地緊實，豚肉脂肪分布平均，配上的味粉口味獨特。蛋不算太糖心，菜量較多。

星期五晚座無虛席，需等候約十分鐘。串燒部分有些太乾；鹽味牛腸鍋湯底清淡鮮美，牛腸油脂感十足但比例較少；明太子玉子燒外層金黃內裡柔滑，鹹香好食。

居酒屋氣氛熱鬧。Suntory生啤凍杯好飲；自家浸梅酒唔太甜；關東煮湯底清甜；炸牛腸惹味，配洋蔥菜絲；檸檬雞醒胃；雞三角軟骨串燒最出色。

中環日本主理拉麵店。湯底有豬骨及魚味，口感微黏。叉燒略肥。唐揚炸雞味道不錯，若能配檸檬汁更佳。

拉麵味道與以往相似但較鹹。串燒質素下降，雞心幾乎未熟。

可自選麵底、硬度、香油、蒜蓉及香蔥。豬骨湯底配義燒份量多，拉麵硬度適中；同事點的溏心蛋拉麵蛋較熟，且覺得湯底味道較淡。店內環境較迫且天氣較熱。

中環居酒屋，推薦豚骨拉麵，味道香濃且具九州風格，配有叉燒及糖心蛋；凍烏冬亦好食。

豚骨拉麵份量多，但湯頭及麵條味道一般，食完會口渴。串燒好食但有一串燒燶。店內狹窄，員工跟單經常出錯或漏單。

Kenko Shokuhin Ramen的叉燒拉麵湯頭濃郁，麵條口感完美。