價格親民、布丁包款式多元 🩷
文化烘培的布丁包價格實惠,約$15-$18。口味有原味、抹茶、紫糯米及朱古力等。新推出的開心果味布丁包奶味與吉士甜香較突出,開心果味不明顯,但麵包質感介於柔軟與韌勁之間。
Culture Bakery (Temple Mall South)
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文化烘培的布丁包價格實惠,約$15-$18。口味有原味、抹茶、紫糯米及朱古力等。新推出的開心果味布丁包奶味與吉士甜香較突出,開心果味不明顯,但麵包質感介於柔軟與韌勁之間。
布甸麵包外皮脆,餡料為流心,榛子朱古力味不甜,抹茶味亦不假。份量大,價格約$15-$18,性價比高。
隱蔽麵包店的伯爵茶布甸包茶味足,布甸質地偏duang,但麵包體質素欠佳。
紫米麻糬布甸包有凍及熱選擇,麻糬軟綿,布甸甜度適中;伯爵茶布甸包有大量伯爵茶粒粒,味道較甜。
法式布甸麵包外殼焦脆,口感似法棍;布丁絲滑有蛋香與麥香,但味道偏甜略膩。收銀員態度欠佳,僅接受現金或八達通。
蛋糕卷即將到期仍以正價出售。第二次購買發現食物不新鮮,覺得店方在處理食物新鮮度方面較為疏忽。
西貢分店法式布甸麵包外脆內韌,布甸滑溜;黃大仙分店法包較軟,布甸較甜膩。抹茶奶凍卷蛋糕體較乾,抹茶味普通,甜度不高,奶凍口感彈牙。
法式布甸麵包($15)蛋味香,麵包軟適中;葡撻($9)比蛋撻出色;酥皮蛋撻($6)蛋味尚可但酥皮稍差。
伯爵茶布甸麵包:餡料豐富,麵包香脆,布甸半流心且有伯爵茶籽香,口感滑溜。紫米麻糬布甸麵包:紫米香且有嚼頭,麻糬Q彈,底層雞蛋布甸有雲呢拿味及蛋香,口感層次豐富。
布丁麵包的原味、朱古力味及新推出的伯爵茶味都很好吃,其中伯爵茶味茶味濃郁,雪凍更好吃。
伯爵茶布甸麵包($18)伯爵茶味濃郁,內有伯爵茶cream,口感脆而不乾。
伯爵茶布丁麵包茶味濃郁且有奶味,麵包皮脆內軟,伯爵茶cream份量十足。
文化烘焙的布甸包有原味及栗子麻糬口味,布甸滑溜且有流心蛋。此外還有葡撻、提子肉桂核桃卷及脆皮QQ波,款式多樣。
布甸包內餡流心,栗子味濃郁,黑糖麻糬口感煙韌。葡撻味道正常;三重芝士pizza芝士味濃郁,皮較厚身。
在文化烘焙試了法式布甸麵包,其中紫米麻糬口味麻糬煙韌,紫米有咬口且不會太甜。千島雜錦Pizza份量大且材料豐富,包括千島醬、芝士、火腿、腸類、菠蘿及粟米。
蛋撻有蛋香味,酥皮鬆軟,葡撻甜適中。辣肉腸Pizza份量大且厚身。布丁麵包有三款口味,法式布丁麵包鬆軟有蛋香,紫米麻薯口感一流,栗子麻薯味道也不錯。
葡撻外層酥脆有牛油香,內層嫩滑,表面有焦糖;朱古力QQ波入口脆且帶麻糬口感;午餐肉芝士包麵包質地鬆軟。
文化烘焙推出法式、栗子蓉及黑糖麻薯紫米三款布甸包。蛋撻及葡撻的撻皮酥脆。意大利辣肉腸pizza為薄底,鋪滿辣肉腸及芝士。
文化烘焙產品種類多。法式布甸麵包質感鬆軟,布甸味道蛋味濃郁,甜度適中。夏威夷薄餅有多款口味選擇。
西貢及黃大仙分店地點較不便。栗子麻薯、黑糖紫米麻薯及原味布丁麵包餡料充足;Pizza質素好,芝士豐富。