佢地啲日本黑毛和牛好食到傻
試了日本黑毛和牛A4+套餐,配阿嬷養生濃湯鍋,湯底鮮味滿、有蔬菜甜味及人參味。和牛油脂紋路均勻,肉質嫩滑香濃。套餐另附送澳洲M9和牛牛丸及海鮮拼盤(含帶子、蠔、蟶子及鮑魚)。
Master Beef (King Wah Centre)
台式任食火鍋,提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食,如豬血糕、花枝丸等。
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試了日本黑毛和牛A4+套餐,配阿嬷養生濃湯鍋,湯底鮮味滿、有蔬菜甜味及人參味。和牛油脂紋路均勻,肉質嫩滑香濃。套餐另附送澳洲M9和牛牛丸及海鮮拼盤(含帶子、蠔、蟶子及鮑魚)。
旺角分店座位設計好,有大枱及卡位。120分鐘任食套餐有三種肉類選擇。選了日本A4+和牛級別,包含手切封門柳、和牛、安格斯牛小排及西班牙豬肉。湯底選了三朝酸菜鮮魚湯。M9和牛牛丸香濃彈牙。
瓊華店設有大量卡位,用餐舒服。火鍋湯底有十款可選,包括辣味與清甜口味。提供超過50款台灣直送火鍋配料,味道有台灣原味。
火鍋湯底足料,紅燒牛骨湯味道濃郁。極上和牛吃到飽套餐包含多款肉類及海鮮,澳洲M9和牛牛丸好食。
台灣鳳梨雞鍋湯底清甜。M5極上和牛及美國SRF黑牛肥瘦均衡、鮮甜嫩滑。澳洲M9和牛牛丸有豐富牛汁。提供水蓮、鴨血、豬血糕等台式食物及多款丸類、蔬菜、飲品。
牛大人火鍋。台灣鳳梨雞鍋包含雞架、鳳梨、苦瓜及魚乾。澳洲M5肩胛肉油脂豐富,美國SRF黑牛肉口感滑,封門柳肉味重。滷水出色,有牛筋、牛肚及豬大腸。
牛大人「夢王祭」套餐可選夢王生雞蛋或醬油溏心夢王蛋,並可任點三色鮮蔬夢王脆蛋及送夢王布丁珍珠奶茶。新推出醍醐蕃茄酸辣鍋及三椒酸菜鮮魚鍋。極上和牛質素好且份量大。
牛大人手切封門柳質素提高。自助區有丸類、粉麵、蔬菜及飲品。湯底麻辣適中,配料如蟹籽墨汁漿、牛肉漿、花枝漿及鴨血、魚皮質素不錯。甜品有Movenpick雪糕或仙草黑白配。
牛大人推出「夢王祭」套餐,包含澳洲極上和牛及夢王蛋。醬油溏心蛋濃稠,和牛牛丸味道濃郁且juicy。套餐牛肉選擇多,包含和牛、安格斯牛等,亦有任點任食的配菜。
牛大人提供多種牛肉及海鮮料理。包括澳洲和牛牛丸、安格斯特選牛板腱、美國PRIME極級肩里肌、澳洲和牛M5牛肩卷、滷牛筋、鴨屎香檸檬茶、西班牙豬梅肉片、百配鵝脆腸、山水滑豆腐、私房鴨血及海鮮。
極上和牛套餐包含醬油溏心夢王蛋及澳州和牛牛丸,牛丸彈牙多汁。湯底選用阿嬤養生濃湯鍋。安格斯牛小排油花均勻細緻;SRF美國黑牛後腿肉香濃多汁;澳洲和牛M5牛肩卷肉味濃郁且有嚼勁。
牛大人提供台灣直送火鍋配料,質素高且抵食。近期有夢王期間限定合作,選擇極上和牛套餐可享夢王蛋、布丁珍珠奶茶、三色鮮蔬脆蛋及夢王布丁。
於牛大人試了「夢王祭」主題,點了醍醐蕃茄酸辣鍋,味道酸甜帶麻辣,番茄足料。點了極上和牛吃到飽套餐,包含澳洲M9和牛牛丸,推薦安格斯牛小排及澳洲和牛M5牛肩卷。小食有三色鮮蔬夢王脆蛋、炸午餐肉、台式香腸等。海鮮及餃子選擇多。
牛大人。選擇養生湯底,澳洲M5和牛牛肩卷油花足且有肉香,M9和牛牛丸多汁彈牙。墨魚漿真材實料,甜品芋圓仙草凍亦值得推薦。
旺角牛大人火鍋放題推出夢王系列,有期間限定糖心蛋、布丁及珍珠奶茶,糖心蛋香味濃。
牛大人打邊爐食材質素高且價錢合理。極上和牛套餐包含澳洲M5和牛、M9和牛丸、安格斯特選牛板腱、海蝦及沙白等。自助區有台灣直送丸類,飲品中的鴨屎香檸檬茶味道清新。
極上和牛吃到飽套餐水準穩定。包含夢王生雞蛋、澳洲和牛牛丸及多款火鍋配料(如蟹籽墨汁漿、滷牛筋、海蝦、鴨血等)。飲品可透過QR Code免費點選。
點了極上和牛套餐,湯底為養生濃湯。安格斯牛小排、牛粒及牛丸表現出色,牛丸彈牙多汁。可選夢王生雞蛋或醬油溏心蛋,蛋味香濃。小食三色鮮蔬夢王脆蛋包含蓮藕、蕃薯及秋葵,可無限點叫。
食物種類及質素較一般,牛肉質素、配料選擇及響鈴新鮮度均有待改善。員工服務有待加強,上菜動作大,部分員工溝通能力及態度欠佳。訂座紀錄處理亦有誤。
餐廳人氣很高,澳洲極上和牛吃到飽套餐上菜速度快。近期與日本「夢王」雞蛋合作,套餐附送夢王生雞蛋或溏心蛋,提升了肉類的嫩滑感。