陳新記

招牌一口西多士賣相厚實，外脆內軟；炸魚蛋口感豐富，外層脆皮且內裡軟滑。

魚蛋粉湯頭淡且有鹼水味，魚蛋無彈性。炸三寶質素差，魚皮無味，炸雲吞餡料味道奇怪，魚角不脆口。凍檸茶味道尚可。

在鴨脷洲熟食市場加工海鮮，每人連小菜及飲品約$270，價格抵食。老闆娘會為生日顧客在西多士上加裝飾。環境較迫，但適合大班人聚餐。

店舖位於街市內。店員禮貌一般，飯枱周圍有雜物，地面有食物殘渣。一口西多士味道一般，奶茶太濃縮，飲唔落口。

服務態度欠佳，店員要求轉枱時溝通不當，導致客人離開。

一口多士鬆脆，花生醬及煉奶香滑；炸三寶中雲吞皮脆、魚片頭彈牙、炸魚皮薄身鬆脆。雲吞麵雲吞適中且有冬菇提味，但湯底及麵底較一般。魚蛋粉及兩杯凍飲共$110。

自攜海鮮加工，味道偏淡且不夠到位。白芍赤米蝦正常；蒜蓉蒸扇貝淡；豉椒炒蟶子冇落豆豉；辣酒煮花螺有苦味。小食方面，魚皮偏淡，雲吞及魚蛋一般，一口多士偏乾。

一口西多士冇餡，淋面花生醬與奶都很少，味道淡；奶茶紅豆冰味道正常，但性價比極低。

一口西多外皮脆但偏乾硬，無蛋味。見到有食客自帶海鮮料加工，亦有食客叫豉油王炒麵。

西多士金黃酥脆，內裡軟綿，花生醬味道醇厚；蛋治炒蛋嫩滑，肉碎有層次，價錢實惠。

魚蛋粉湯底用魚熬製，鮮甜可口，魚蛋爽口彈牙。西多士麵包鬆軟且外層香脆。

去買海鮮加工，食咗大尿蝦、油鹽水墨魚、扇貝仔、左口、獅頭魚。大尿蝦焦鹽做法出色；陳新記的蒸魚火候到位；獅頭魚雖然原本想清蒸，但蘇炸亦很香口。餐廳有鑊氣。

鴨脷洲海鮮加工。炸三寶好食，炒麵乾身；豉油王大蝦鮮味十足；椒鹽鮮魷太鹹；蒜蓉粉絲蒸蟶子中規中矩；一口多士炸得乾身。環境逼夾。

在鴨脷洲市政大樓街市買海鮮加工。椒鹽瀨尿蝦有鑊氣且調味適中；清蒸鮑魚加陳皮味道昇華；赤米白灼。加工費可以接受。

海鮮加工，薑蔥炒龍蝦創新好味，椒鹽鮑魚嫩，蟶子有豉油香，魚蛋爽脆。招牌紅豆西多士有大量紅豆粒、花生醬及練奶。

招牌秘制一口西多士即整即食，夠熱脆且多蜜糖漿。豬扒通粉湯底淡而無味，豬扒細塊。

秘製一口西多士大件厚身，外脆內軟且帶空氣感，煉奶與花生醬融合。椒鹽魚蛋即叫即炸，口感彈牙惹味。其他炒麵、牛腩河亦不錯。

香港仔陳新記，服務殷勤，生日有特別裝飾的西多士及送朱古力，食品質素好。

陳新記上菜速度快。招牌脆炸三寶有炸魚皮、炸魚角及炸雲吞，魚皮薄身不鹹。魚蛋河、一口西多士及炸三寶味道不錯。

炸三寶（魚皮、雲吞、魚角）鮮脆好食，雲吞內有蝦肉、豬肉末及冬菇。湯河白滑且河粉不會黏連。餐廳只收現金。