樣樣都即叫即製
生滾粥、腸粉及炒麵均為即製。腸粉滑溜,自家製豉油味道好。唯老闆一人經營,出餐速度較慢。
Full of Congee
登入 後撰寫評論
生滾粥、腸粉及炒麵均為即製。腸粉滑溜,自家製豉油味道好。唯老闆一人經營,出餐速度較慢。
土瓜灣粥鋪的牛肉生滾粥牛肉片滑嫩,墨魚丸QQ彈牙;手工雞蛋魚片腸粉香滑,配特製豉油很好吃。
即拉碎牛腸粉皮滑有韌性,碎牛入味但豉油稍多。皮蛋瘦肉粥粥稠度適中,皮蛋與瘦肉份量足。自家製煉奶涼粉軟滑Q彈。
牛肉粥肉質嫩滑,粥底滑鮮;雞蛋魚片腸粉口感滑溜,外皮不爛,有雞蛋香味。
五邑肉粽肉質鮮嫩多汁,糯米粒清晰;生菜碎肉腸粉薄身彈牙,蛋黃流心;生鮮粉腸粥底滑濃,粉腸口感滑爽。
粥底夠綿密,唔似連鎖店;腸粉好食過好多酒樓。價錢同質素都非常好。
在富粥食了及及粥,粥底綿密且熱辣,非常滿意。此外,皺紋腸粉也有改觀,醬油調教得很好。
位於土瓜灣橫街的小店,腸粉是巢皮質素,味道如一。價錢實惠,推薦雞蛋肉碎腸。
13街的小店食物味道很好,原汁原味無下味精。叉燒腸粉皮好吃,醬油自製;鮮牛米粉鮮牛滑,米粉爽,湯底好喝。
生滾粥、布拉腸、豬潤、魚腩粥都好食,魚腩粥綿滑且無味精,魚無腥味。可惜地點較偏。
腸粉皮有皺褶口感,配上甜味適中的豉油很合口味;叉燒蛋腸、腐乳通菜亦好食。粥品亦很綿滑。
提供蛙腿粥及皮蛋魚翅粥等特色粥品。粟米粥份量比預期多,售價26港元。手工腸粉似乎很出名。
常客。腸粉滑溜,碎肉蛋腸粉搭配香甜醬油非常出色。粥品綿密足料,紅豆沙質素高且不甜膩。唯獨店內冷氣/風扇較強。
腸粉質素好,即整且口感滑溜,特別推薦碎牛肉雞蛋腸粉。
這裡的皺皮腸粉味道接近大陸,份量足、材料豐富且皮薄。生菜肉碎腸粉很好吃,配秘製豉油,價錢不貴。
鮮牛肉粥牛肉爽口,煮滾粥時加入牛肉令粥有香味,牛肉唔會煮得太老。不過成碗粥略鹹,食完會口渴。
滑雞豬肚粥、豬潤粉腸粥及腸粉用料新鮮、足料且熱辣辣。價錢合理,味道唔錯。
腸粉雞蛋牛肉及蝦米腸分布不均,且腸粉偏厚、缺乏米香;及第粥豬內臟乾淨,粥底綿滑。
生滾蟹粥蟹肉實且多膏。鹹肉粽不太肥。皮蛋魚片粥清甜足料。布拉碎牛腸粉整體可以。
餐牌有田雞粥、墨丸粥等特別款式。點了皮蛋粟米粥,份量大且粟米多,粥身綿滑。價錢適中。