好好味嘅藥膳黑魚湯飯
重慶館午餐推薦藥膳黑魚飯,湯頭濃郁且魚片新鮮無骨。蒜泥白肉、藥膳豆苗、酸菜魚及麻辣手撕雞亦好味。價錢合理,服務人員有禮貌。
Chongqing Guan
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重慶館午餐推薦藥膳黑魚飯,湯頭濃郁且魚片新鮮無骨。蒜泥白肉、藥膳豆苗、酸菜魚及麻辣手撕雞亦好味。價錢合理,服務人員有禮貌。
口水雞髀飯雞肉滑嫩,有鹽水味,口水雞汁香且麻辣開胃。不過雞汁較多油,建議分開上會較好。
招牌推薦食物非常美味,辣味十足。豬耳小食亦好食。
尖椒豬肚飯份量大,豬肚大小適中且無腥味,但味道略欠辣且汁液不足。酸辣桂林米線配上豬耳同薯仔絲很好吃。店內環境乾淨、有冷氣且空間充足。
重慶菜小店。午市口水雞飯($42)雞肉滑且辣醬惹味;藥膳雞湯米粉($48)雞件較細,但性價比不錯。店內空間闊落乾淨。
水煮牛肉份量少,牛肉碎濕且鞋口;外賣盒收$6。火爆腰花變油浸腰片且份量少,尖椒多。回鍋肉肉量少,尖椒多。蒜泥白肉味道正常,但價錢與份量不成正比。
招牌辣子雞麻辣味依然好食,薯仔軟硬適中,但這道菜賣得很快。
屯門新墟重慶館裝潢新淨。尖椒回鍋肉$68非常辣且有鑊氣;手撕雞半隻$88肉質嫩且份量足。小菜份量大,人均約$90,是抵食之選。
午餐水煮鱸魚、口水雞及尖椒回鍋肉飯都很好吃,份量足且性價比高。服務員態度好,會耐心推介菜式。
娃娃菜回鍋肉份量大,五花腩片薄,帶麻辣味;尖椒豬肚絲林不韌,帶豆豉辣味,但尖椒無辣味。
重慶酸辣粉微辣程度高,配菜重慶味十足。口水雞飯份量足且雞肉滑,分汁辣椒醬較惹味。台灣產冬瓜茶清新不甜。
午市蕃茄炒蛋飯$42(包飲品)。蕃茄切細條且保留自然甜味,蛋片嫩滑鮮香,配粒粒分明的白飯,味道簡單美味。
紅燒牛肉麵牛肉碎質感欠佳,湯底過鹹且只有辣味,麵條一般。
水煮魚麻辣適中,魚肉滑且份量足。加了豬紅、豆卜和白飯,整體份量很多,性價比高。涼拌薯仔絲味道較淡。
屯門重慶菜裝修新淨,環境舒適。蕃茄炒蛋蛋質滑嫩,份量多且抵食;麻辣涼麵與手拍青瓜份量足夠,味道開胃。店員服務態度好。
由舊舖食起,今日終於食返重慶口味。新舖裝修靚且坐得舒服。有自家品牌辣椒油可購買。
外賣買了紅燒牛肉麵,回到家湯完全不熱,牛肉碎濕濕,食完後肚屙了三天。
重慶菜份量多且好食。前菜麻辣豬耳、蓮藕及蒜泥白肉份量足。炒菜有中藥材味。口水雞肉質嫩滑。酸菜魚魚肉嫩滑且料足。水煮牛肉辣度適中。
香辣滷水排骨飯肉份量少且多骨,滷味入味但本身不辣,辣度不足。口水雞脾飯雞肉嫩滑但份量不多,配的辣醬偏鹹且辣度夠。整體未能吃到重慶味道。
嘗試了水煮牛肉、麻辣雞煲及尖椒炒回鍋肉。水煮牛肉份量多但牛肉略嫌鞋口,味道麻辣。麻辣雞煲實質是水煮雞,店員未有事先說明。

SUM YI (Prime View Garden Centre)
Tip Top of Taste

BESTEA (V City)



Mao Hey (Hung Kwong Building)