今次試埋炸花枝丸✨
雲川米線的炸花枝丸很香,配甜酸醬開胃。麻辣湯底濃郁,豬頸肉份量多。酸辣湯底濃郁且蘿蔔大塊多汁。檸檬茶份量足,加錢升級亦划算。
登入 後撰寫評論
雲川米線的炸花枝丸很香,配甜酸醬開胃。麻辣湯底濃郁,豬頸肉份量多。酸辣湯底濃郁且蘿蔔大塊多汁。檸檬茶份量足,加錢升級亦划算。
雪雲川盈豐商場分店最好味,湯底味道濃郁,蘿蔔甜且無渣,豬頸肉燒得好,藤椒魚皮亦很爽口。相比元朗及屯門分店,湯底不會太淡。
自取豬頸肉魚湯米線$54,份量極少,豬頸肉僅幾條,米線亦不足。味道偏重味精味。比起附近同區米線店,這間份量較少、價格較高且味道一般。
餐點包一份餸及一杯飲品,性價比高。韭菜雲吞小酸辣米線的雲吞足料大隻,酸辣湯底濃郁開胃。繁忙時間座位較擠迫。
秘製豬頸肉份量多且香脆;脆皮花枝丸大粒且香脆;酸麻金湯米線湯底惹味,配料有腐皮蝦卷(味道不錯)及韭菜雲吞(味道普通);飲品西洋菜蜜味道ok。
試了豬頸肉、醬爆魚丸及金湯酸辣薯粉。豬頸肉嫩滑入味,魚丸彈牙,酸辣薯粉味道酸辣清新,整體平衡。
雲川米線,豬頸肉香而不乾有咬口,豬扒腍身且味道適中。魚湯底鮮甜,米線軟硬適中。價錢合理,性價比高。
在雲川總店食麻辣湯紅薯粉,湯底重口味且有肉碎,豬頸肉香脆方便食用。藤椒魚皮超麻爽口,但韮菜雲吞肉質較鬆軟且帶酸味。
雲川米線湯底吸引。必點豬頸肉蘿蔔中酸辣薯粉,蘿蔔甜且湯底中酸辣,薯粉易咬。螺旋藻米線料足。花椒魚皮爽口且份量足。花枝丸等小食亦出色。
豬骨湯味一流,米線口感軟滑。鴨胸肉質細膩多汁。
雲川米線價格實惠。豬骨湯豬頸肉米線湯底濃郁,豬頸肉焦脆彈牙;鮮魚湯香辣腩肉米線魚湯鮮甜,腩肉甜辣;脆皮炸豬大腸外皮香脆。
屯門必食,米線份量充足且食材新鮮。推薦豬頸肉紅薯粉。
屯門分店多,午餐抵食且包飲品。香茅豬扒魚湯米線魚湯濃郁,豬扒及米線口感佳;豬頸肉小麻辣米線有醃料味,小麻辣度適中。
魚湯鮮甜,好食過魚米。豬頸肉魚湯米線豬頸肉爽口彈牙有燒味,份量不少;墨魚咀豬骨湯米線湯底出色;炸魚腐外脆內軟。湯底不會過咸。
麻辣紅薯粉Q彈爽口。豬頸肉有炭燒味,肥瘦分明;韭菜水餃鹹香爽口。湯底濃郁香麻。豬扒、冬菇及腩肉多汁,豬扒外皮微焦。麻辣手撕雞滑嫩夠味。
屯門雲川米線,推薦豬骨湯底配豬頸肉及韭菜雲吞,配料充足。晚飯時間人流較多,等候時間較長。
屯門名物雲川。豬頸肉份量多,炸雞軟骨金黃香脆,味道出色。
外賣份量及配菜明顯減少,肉湯底較稀。價錢增加且外賣比堂食貴,店員態度惡劣,不再像以前一樣。
麻辣豬頸肉小鍋米線湯底入味,辣度適中,豬頸肉好食。
酸辣鯛魚片紅薯粉爽口嫩滑,湯底酸辣適中,紅薯粉煙韌且入味。豬頸肉外層焦脆香口,肉質不肥膩;腐皮蝦卷內有蝦及粟米,口感彈牙。