2025-08-22
$40的豬扒包份量極小,豬扒僅半塊,且包身乾硬,質素一般。
Wah Yuen Restaurant
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$40的豬扒包份量極小,豬扒僅半塊,且包身乾硬,質素一般。
下午茶清湯牛腩飯$47,牛腩無臊味,蘿蔔好食且無筋。職員會主動提示下午茶時間,份量對晚餐而言夠飽。
奶茶夠茶味且滑;清湯牛腩好味,湯頭微甜;蘿蔔甜且無筋,非常出色。
用材及味道不錯,入口即化且沒有雪味。蘿蔔吸滿湯汁,鮮甜無渣。下次想試咖喱牛腩。
沙嗲湯底很清,牛肉較凍,浸了幾分鐘才熱,名過其實,令人失望。
舊式冰室需搭枱。沙嗲金菇肥牛湯烏冬沙嗲醬濃郁好味,但烏冬不掛湯,味道較淡。熱檸茶用玻璃杯盛載,有4片檸檬,茶底正常。
清湯腩好食但一般,常餐比普通冰室差少少,覺得物有所值程度不高。
沙爹牛公仔麵沙爹汁香濃,牛肉片有味,但麵略過淋;奶茶較稀淡;煎雙蛋和丹麥方包都不錯。
煎豬扒公仔麵肉質不錯且香,無雪味;凍奶茶味道一般。服務員態度好,會為冷氣故障致歉。
下午茶點選了迷你牛腩飯及茶走。湯底香但稍鹹,牛腩入味。茶走茶香適中。員工服務很好。
點了清湯牛腩麵($44),牛腩份量不少且口感鬆軟,麵條爽口彈牙。
清湯牛腩河粉湯底清甜,牛腩大件入味、肉質嫩滑且不肥,份量充足。河粉口感順滑。服務誠懇,環境乾淨,價錢合理。
清湯腩專門店,清湯鮮甜不油膩,牛腩軟硬適中且肉味濃香。叉燒滑蛋飯肥叉燒厚切,蛋香嫩滑。厚多士配鮮牛油亦很脆香。
早餐有豬潤面、多士、炒蛋及餐肉。奶茶夠味滑;豬潤面湯底欠缺雞粉味,但豬潤厚身無血水味,大光面質素唔錯;多士香脆,炒蛋及餐肉屬一般茶記水平。
牛筋麵份量不少,牛筋較黏口且口感偏硬,無肥膏及滷汁味。麵條質感爽口但無彈牙,蛋香較淡。店員工作效率高且有禮。
深水埗區首選,食物好味且價格大眾化。潮州粉麵及下午茶套餐(如清湯腩飯、炸醬雲吞撈麵)性價比高。
華園冰室的清湯牛腩做得非常好,牛腩肉質鬆軟有口感,帶點肥但不會散,湯頭有肉甜味且不油膩。河粉質地滑。
華園冰室沙嗲牛肉通粉$31,牛肉大塊嫩滑,沙嗲醬香濃,通粉大碗且有新鮮生菜。
招牌清湯牛腩飯肉質鬆軟、牛肉味濃且不肥;華園魚皇包含魚片頭、魚皮餃、魚蛋及炸魚皮,其中魚皮餃及魚片頭質素良好,製作認真。
歐陸早餐價格實惠。煎雞扒香且燒汁味道適中,多士脆中帶軟,蘑菇炒蛋蘑菇較多。唯獨茶走煉奶較多,非常甜。