鴛鴦戲水私房中菜

在汀九小白屋吃中菜。頭盤鬼爪螺鮮甜美味；雞配花膠燉煮四小時，味道香濃；慢煮鮑魚入味且邊位焦脆；蟹煲以自製豆腐加鹹蛋黃，香濃美味；黃土雞皮脆肉嫩滑；東星班有東南亞香辣風味。

鴛鴦戲水私房菜食物有誠意。

私房菜菜式設計用心且味道一流。食材採用時令及自家種植的有機食材。黃土雞非常美味。雖然價錢較貴但值得。

私房菜每位約1000元，但質素欠佳。前菜味道怪異；無水湯僅為冬瓜燉雞汁，雞肉質素一般；黃土雞較肥；玫瑰露鮑魚肉質太實咬唔開；黑立魚肉質鬆散。

食材新鮮，有有機蔬菜，食物結合藝術元素，展現廚師用心。環境舒適優美，適合遠離煩囂。