副經理態度惡劣
副經理態度惡劣,對於客人要求換位一事表現不屑,並在大聲批評客人揀位,令客人感到難堪。
Ha Noi Vietnamese Cuisine (Nathan Road)
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副經理態度惡劣,對於客人要求換位一事表現不屑,並在大聲批評客人揀位,令客人感到難堪。
試了濱海伴香茅牛肉(78元)配熱杞子龍眼茶(加5元)。濱海材料包括粉餅、薄荷葉、蘿蔔絲、香茅牛肉及生菜,需用生菜包起蘸魚露食用。整體配搭好食,午市埋單8折,總數66元,好抵食。
越南餐廳,回頭率高。推薦食物包括:粟米茶、濱海拌香茅牛肉(米粉、牛肉、香草、酸蘿蔔用生菜包著)、西貢牙車快(酸味雞肉沙律)、芒果牛油果鮮蝦米紙卷及份量較多的越式豬頸肉。
河內越式料理的冰鎮凍奶茶及越南滴漏咖啡味道出色。極品牛三寶湯河粉湯底濃郁,牛腩、牛筋、牛丸淋滑入味;越式咖喱豬扒飯咖喱惹味,豬扒外脆內軟;越式豬頸肉燒得爽彈多汁。
太太食豆卜芽菜撈檬,店方以豉油代替魚露,味道鮮味十足且健康清新。我點了河內生牛肉檬粉,牛肉嫩滑,湯頭清鮮,加辣椒與魚露後鮮香十足。跟餐凍蜂蜜柚子茶蜂蜜味不明顯。
在油麻地食河內越式料理。二人套餐包括生牛河、雞絲撈檬、香茅雞翼及油菜,份量十足,味道地道正宗。另點了青木瓜沙律,味道清新醒胃。
牛三寶湯河粉湯底清甜,牛三寶份量足,牛腩肥瘦適中,牛筋入口即化,河粉滑溜。魚露雞扒蛋飯雞扒嫩滑,魚露調味出色,太陽蛋為流心。鮮芒果椰汁西米露是完美甜品。
油麻地分店空間闊落。田園米卷味道清新;燒豬頸肉爽口彈牙有肉汁;香茅豬扒炒金邊粉份量大且乾身,但較大圍分店偏鹹。
河內特色綜合湯河粉湯底鮮味十足,牛腩片嫩、香葉卷緊實;生牛肉嫩滑,熟牛肉帶鹵香;牛丸彈牙,牛展軟嫩。越式豬頸肉蛋飯肉質鮮嫩,越式生菜包開胃,炸春卷鬆脆。牛油果沙冰味道濃郁。
油麻地越南菜:$67香濃咖喱豬扒飯,豬扒香口肉質軟熟;$33手打炸蝦餅香口;$10鮮芒果椰汁西米露夠甜;$24上湯灼生菜新鮮爽脆;$56越式招牌三文治為厚切法式麵包配薄切扎肉;$108越式生菜包豬肉碎份量多,鹹辣惹味。
美味2人餐:西貢牙車快(雞絲沙律)清爽開胃;西貢咖喱牛腩配法包牛腩入味柔軟,咖喱香濃;越式菠蘿炒飯粒粒分明,酸甜開胃。
下午茶抵食。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬湯底清甜,扎肉夠味;河內三寶飯配燒豬頸肉及雞翼,香口;酥香軟殼蟹外脆內嫩;越式豬頸肉肉質爽彈。
越南餐廳。火車頭麵份量大,料足包括肥牛、牛𦟌、牛丸、牛腩及札肉,肉質香口。招牌法包麵包脆身,配菜蔬札肉乾濕度平衡。米紙卷份量大,內有菜蔬、米粉及蝦肉,點魚露香口。
河內特色綜合河粉料足,扎肉爽口、墨魚春卷彈牙。牛三寶湯河粉牛肉份量多、牛丸彈牙。芒果牛油果鮮蝦米紙卷甜美。越式香茅豬扒大塊多汁。蔬菜餅脆卜卜。
店內裝潢簡約舒適。街頭香葉卷伴濱海清新回味;蓮藕苗沙律爽脆開胃;芒果牛油果鮮蝦米紙卷層次豐富;越式三文治麵包酥脆,風味濃郁。
主打傳統越式風味。生牛肉湯檬湯底清甜濃郁,牛肉片嫩滑。香茅豬扒撈檬豬扒惹味,配魚露酸甜汁清新開胃。小食拼盤(春卷、扎肉、蝦餅)即叫即炸,口感脆卜卜。椰汁三色冰香濃不甜,杞子龍眼茶清甜滋潤。
越式河內三寶飯配料豐富,豬扒同雞翼有香茅味且肉質嫩;綜合河粉湯底清甜;越式豬扒包外脆內嫩;炸春卷外脆內軟;炸蝦餅金黃酥脆、蝦肉鮮甜。環境靚,性價比高。
越南菜選擇多元。越式豬扒包香脆,豬扒入味不柴但份量太大;順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬份量足,湯底酸爽開胃;芒果牛油果鮮蝦米紙卷口感煙韌;濱海伴香茅牛肉使用牛肉片。
越南菜二人套餐包括生牛肉湯河(湯頭清甜)、香茅豬扒撈檬(酸甜開胃)、安南鮮蝦紙米卷及青木瓜沙律。甜品有鮮芒椰汁西米露、珍多冰及龍眼冰。
河內越式料理交通方便。招牌豬扒飯醃製入味、肉質軟嫩;順化豬肉卷湯河湯底醇厚,豬肉卷酥脆彈牙;越式豬頸肉香茅味濃郁;酥香軟殼蟹外脆內軟。