抵食泰國菜👍🏻
「蟹點」主打中菜及泰國菜,食材新鮮,設有自家魚缸。菜式豐富,包括串燒拼盤(雞、牛、豬肉質嫩滑)、泰式燒雞皮脆肉嫩、咖哩軟殼蟹份量足且香脆、泰式炒金邊粉份量多。
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「蟹點」主打中菜及泰國菜,食材新鮮,設有自家魚缸。菜式豐富,包括串燒拼盤(雞、牛、豬肉質嫩滑)、泰式燒雞皮脆肉嫩、咖哩軟殼蟹份量足且香脆、泰式炒金邊粉份量多。
泰菜及中菜,空間大有戶外座位及魚缸。咖喱軟殼蟹香濃下飯;泰式燒雞外皮焦香肉質嫩滑;冬蔭公湯有半隻大龍蝦;泰式串燒肉質嫩;燒豬頸肉外脆內嫩;香葉肉碎炒飯有鑊氣。
招牌白胡椒蟹味道正宗;九層塔炒茄子魷魚辣中帶香;泰式拼盤魚餅與蝦餅水準高。唯獨雞翼較老(overcooked)。設有戶外雅座。
兩個人點了五個菜及甜品飲料,消費約$800。紅咖喱豬頸肉辣度適中;千層糕拼西米糕甜品很好吃。
蟹點主打泰式風味海鮮。招牌斤半重咖喱炒蟹肉質鮮甜,配蛋香咖喱及蒜茸包;椒鹽八味脆皮豆腐粒外脆內嫩;鐵板黑椒牛仔骨肉質帶筋不韌,黑椒汁濃郁。
大排檔風情設有戶外雅座。海鮮新鮮即叫即撈。招牌白胡椒蟹蟹肉鮮甜彈牙,白胡椒味獨特微辣;金沙黃金蝦外層香脆,鹹蛋黃味道濃郁;脆皮炸大腸乾淨且外脆內糯;豉油皇炒麵有鑊氣且乾身唔油膩。
食物非常出色,推薦咖哩蟹(配蒜蓉包)及乳鴿,質素穩定。亦有白胡椒蟹。飲品方面提供多款啤酒及汽水。
鴨脷洲西邨街市二樓的海鮮店。環境寬敞,設有大型海缸,海鮮現點現撈。推薦咖喱軟殼蟹,味道好。
豬血$108份量普通;蒜茸豆苗$148味道一般。每碟小炒基本過百,且需加一,性價比低。
古法羊腩煲羊肉軟嫩,湯汁濃厚且份量多,馬蹄爽口。蒜茸粉絲蒸蟶子鮮甜,蒜茸香氣與粉絲吸滿汁。脆皮炸大腸外脆內嫩,調味醇厚不油膩。滷水鵝片味道醇厚香濃,豆腐嫩滑。香橙沙𣲙清新爽口,沙𣲙滑順帶果肉。
鴨脷洲蟹點提供中菜、泰菜及潮州菜。羊腩煲肉質有咬口,配料有枝竹、筍、馬蹄及冬菇;白胡椒蟹焗飯蟹肉鮮嫩多汁;椒鹽九肚魚金黃鬆脆。
羊腩煲入味唔膻,有枝竹、筍、馬蹄、冬菇,醬汁濃郁;唐生菜新鮮;汁蒸白鱔肉質爽口彈牙,豉汁唔太鹹;鵝片滷得入味軟嫩,鵝腸爽脆,配軟滑豆腐;鐵板薑蔥焗台山蠔大隻飽滿,外微脆內嫩滑。
蟹點泰粵小炒王環境舒適有冷氣。古法羊腩煲羊腩軟腍、肉香汁濃;鐵板薑蔥焗台山蠔肥美鮮甜;花甲蒸水蛋口感滑溜且花甲鮮味十足。
脆皮咕嚕肉皮脆肉嫩,配原片菠蘿;白胡椒蟹焗飯蟹肉厚,白胡椒香口;古法羊腩煲羊肉入味,冬菇香口;龍眼冰少甜且有龍眼肉。
星期日下晝人流不多,但店員堅持要四人組搭枱與長者同坐。由於長者有咳嗽流鼻水,帶小朋友不願搭枱,對店員態度感到不滿。
食材新鮮美味。點了黃金蝦、胡椒蟹、麻辣通菜及椰青。蟹肉大且多,黃金蝦入味。
雙冬羊腩煲羊腩入口即化且不羶,湯底豐富;豉椒炒蜆新鮮飽滿且無沙;蒜蓉粉絲蒸元貝體積大且鮮甜彈牙。
古法羊腩煲香氣濃郁,肉質軟嫩;脆皮咕嚕肉、椒鹽八味脆皮豆腐粒、金沙黃金蝦及臘味糯米飯均表現出色。
蟶子肥美鮮甜,古法羊腩煲入口即化,湯底濃郁。花甲蒸水蛋嫩滑,胡椒紫菜浸生蠔新鮮肥美。用料新鮮且價錢親民。
蒜蓉粉絲蒸蟶子肉質鮮甜;古法羊腩煲羊肉腍而不羶;泰式炸蝦餅香脆;粟米龍躉斑塊肉質嫩滑;紅豆椰汁冰椰香濃郁。
Yum Yum Chicken


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Both Noodles