儂京川滬菜館

六人中餐套餐：醉豬手皮爽肉爽；海哲爽口；炒鱔糊鱔魚多；百頁小棠菜清淡但百頁黏連；炒蝦球酸辣但不鮮；小籠包汁多但肉不鮮甜；魚香茄子石頭飯有飯焦；紅豆沙無甜味。

午餐食物表現一般。上海粗炒較油，石頭飯及鍋貼表現平平，牛肉餅較好，肉質香嫩多汁。

小籠包一般；菘子榨菜肉末加叉子燒餅普通，燒餅不夠熱脆；雞絲粉皮最好食但無特別；擔擔麵湯底無味且麵質不彈牙。

菜式味道過鹹，小菜、炒飯及湯類鹽分及味精味重。片皮鴨的薄餅嫌厚。整體菜式味道與價錢僅屬中規中矩。

菜品油膩：石頭飯、點心油多；叉燒餅不鬆化、小籠包皮厚、片皮鴨餅乾硬皮不脆、前菜魚硬有骨、雞絲粉醬汁少、素鵝皮不脆、肴肉不通透、脆鱔乾硬；小菜如韮黃鱔、蔥爆羊肉、松子雞、炸菜肉未；糖醋及糟溜魚片太咸；沙鍋雲吞雞太淡；蝦子大烏參汁少且濃；油淋脆皮雞皮不脆肉不熟；黃魚及桂花魚不新鮮。

點了龍井、人蔘烏龍、雪菜炒年糕、蔥爆羊肉、魚香茄子石頭飯（較油膩）、義子燒餅（不夠脆）、生煎包（很油膩）及高力豆沙（太油）。

燻魚有骨；小籠包與豆沙鍋餅皮太厚；雞絲粉皮雞肉極少；蔥爆牛肉石頭飯味道欠佳且飯不夠焦。芝麻脆鱔與酒釀丸子味道不錯。

新港中心上海菜，環境舒適。小籠包湯汁多、餡料清甜；鍋貼味道清甜；五香薰魚帶甜味；風沙鷄肉質較不嫩滑，香味一般。

宋嫂魚湯料足，燒羊骨味道不錯，但份量較細，環境較窄。

適合聚舊，環境舒服。京川滬菜味道不錯，但略顯油膩。

食物質素不錯且能保持水準。賽螃蟹、小籠包（湯汁好味）、香酥鴨、砂鍋雲吞雞等均可一試。

食物水準下降，多油且多味精。牛肉用了太多鬆肉粉，紅油抄手及生煎包肉餡鬆散，且紅油抄手餡未熟透。

環境及服務員充足，但食物味道一般，辣度不足，沒有深刻印象。

砂鍋雲吞雞湯清且雲吞好味，小籠包及紅油抄手表現平平。食物質素比以前差了點，價錢算相宜，容易搵到位。

人蔘烏龍完全無味。酸辣麵味道尚可但配料極少。煎餃油膩。小籠包皮薄但內餡肉質較軟。醉雞肉質滑且厚肉。

試了新出的蟹粉系列，其中蟹粉窩粑味道很好，價錢合理。

蟹粉小籠包包汁鮮美；香酥鴨皮鬆脆肉質鬆軟；賽螃蟹味道不錯但蛋白稍老；四季豆茄子味道不錯但油較多；菜飯不太油；甜品脆皮涼瓜湯丸餡料偏甜但味道特別。

紅酒抄手太甜且不辣；雪菜炒上海麵油膩且淡而無味；小籠包皮薄多汁；擔擔麵太淡且無花生醬味；干篇四季豆非常油膩。

雲吞雞價錢一般；片皮鴨皮薄且有鴨味，但份量不多；餚肉五香味足但肉不夠豐腴；清真牛肉餅皮薄多汁；南瓜8寶飯南瓜甜、糯米飯有桂花香，豆沙香而不膩；松子魚表現平穩。

蔥爆牛肉石頭飯不再是石頭飯；炒鱔糊汁較杰、鱔魚不夠新鮮；小籠包豬肉一般；醉雞酒味太淡；雪菜肉絲炒年糕汁較杰；蘿蔔絲酥餅乾且不好吃。服務一般。