柚子麵豉魚生他他新鮮清爽;燒明太子油揚外脆內軟;限時優惠的燒鱈場蟹腳肉質彈牙鮮甜;海膽金黃飽滿無腥味;海膽吞拿魚他他鮮味層次豐富;雞白湯野菜烏冬湯底濃郁。
Kuki Izakaya (High Street)
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柚子麵豉魚生他他新鮮清爽;燒明太子油揚外脆內軟;限時優惠的燒鱈場蟹腳肉質彈牙鮮甜;海膽金黃飽滿無腥味;海膽吞拿魚他他鮮味層次豐富;雞白湯野菜烏冬湯底濃郁。
西營盤日式居酒屋,裝修具日式風格。招牌菜有九鬼龍珠卷(大拖羅、海膽、醬油漬蛋黃)、海老三重奏、吞拿魚他他及燒鳥串燒。
居酒屋酒類與sake齊全。推薦吞拿魚海膽Tata、燒雪長腳蟹、白鱔串燒、羊扒及雞翼元、雞頸肉。
門口可泊車,日式小店風格。仁座鯛刺身新鮮,燒鱈場蟹腳香氣足,陳皮梅子燒鴨胸有驚喜。雞腳筋及明太子油揚亦好食。老闆服務周到,會主動建議每樣半客以供嘗試。
酒類質素差,梅酒與Highball冰量多且味道淡;生蝦卷易散且蝦不新鮮;串燒零調味且質素欠佳;玉子燒亦不好吃。食物質素差但收費昂貴。
拖羅他很好吃,部分菜式加入了老闆從墨西哥帶回的辣椒,味道新穎且不會太辣。
西營盤九鬼居酒屋裝修具傳統格調。壽司盛(12件)水準高,魚生厚切新鮮,特別推薦大拖羅、海膽及三文魚籽。
食咗燒鱈場蟹腳、時令簿切魚生沙律、雞皮虎蝦、日本元貝、日本蠔及帆立貝他他。魚生鮮甜,虎蝦脆彈鮮甜,元貝及蠔鮮味十足,帆立貝他他口感滑爽且底部脆口。油甘魚盛份量足且脂香明顯。
黑松露枝豆香氣十足;陳香蜜柑迎春撈起配蜜柑薄荷醬,以時令魚眼仁奈為主調,配陳皮、紅薑、魚籽及蜜柑皮,味道酸甜開胃;燒雪場蟹腳外皮焦香,蟹肉鮮香十足。
西營盤居酒屋,主打日式Fusion創意料理及清酒任飲套餐。環境溫馨,有啤梨蕃茄沙律等菜式。
港島區居酒屋,性價比高,提供日式Fusion料理及清酒任飲套餐。菜式包括蟹籽沙律、時令魚生、玉子燒、燒雞泡魚干、串燒雞胸軟骨、燒鱈場蟹腳及陳皮梅子燒鴨胸。
西營盤九鬼居酒屋。食物包括時令魚生撈起、秘製七味栗米、雞肝多士、馬頭魚立鱗燒及陳皮梅子燒鴨胸,味道各有特色。
西營盤九鬼居酒屋,裝潢具日式風格。時令魚生撈起味道清新,配有青瓜絲及醃蘿蔔絲,口感特別。
九鬼三文魚新鮮鮮甜;陳皮梅子燒鴨胸風味獨特,鴨肉嫩滑;雞橫膈膜柔嫩帶嚼勁;免治雞肉棒蘸蛋黃口感滑溜;牛舌濃郁多汁;五花腩肥瘦均勻;雞皮餃子酥脆多汁。
西營盤居酒屋裝修有日本感覺,食物高質。提供串燒(牛柳車厘茄、五花腩、雞翼、雞腿肉、雞頸肉、洋蔥)、刺身、壽司及卷物。
富有柿蕃茄沙律酸甜開胃;時令魚生新鮮;秘製七味粟米惹味;柚子麵豉生魚他他清新;炙燒帆立貝鮮甜;雞胸軟骨脆口彈嫩;五花腩肥而不膩;牛柳車厘茄味道平衡。
西環九鬼居酒屋推薦菜式:大蔥雞肉(雞肉嫩且多汁)、海膽吞拿魚他他(新鮮creamy)、九鬼龍珠卷、厚切三文魚刺身、黑松露枝豆及雞白湯野菜烏冬。
九鬼居酒屋的日本串燒新鮮,包括海膽吞拿魚他他、鮮甜的炙燒帆立貝卷、香嫩的雞胸軟骨與牛舌、多汁的雞肉棒及雞翼,還有雞白湯野菜烏冬。
在九鬼居酒屋試了賽鰤魚三點,刺身與壽司非常新鮮,油脂豐富。
九鬼居酒屋位於西營盤,菜式有巧思。推薦炙燒帆立貝卷、秘製七味粟米、柚子麵豉魚生他他、吞拿魚他他脆筒版及牛肉蕃茄他他。



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