BASAO tea (月街)

環境適合打卡，蛋糕好食，但侍應溝通問題嚴重，無法用廣東話或英文清楚回答關於茶葉的問題。

店員推薦的金萱烏龍茶飲落甘香清甜，口感舒服，點茶類飲料會附送鳳梨酥。

專注做茶，無加奶茶飲。兩位點了兩個手沖茶及兩件蛋卷。蛋卷帶茶味但cream甜味較突出。手沖茶口感不算順滑，沖茶手法不算純熟。

招牌Chavocado抹茶香氣濃郁配牛油果滑潤；芝麻芝士蛋糕芝士濃厚且有芝麻香；煙燻竹炭cake roll煙燻風味重。

伯爵茶Latte香濃且奶泡軟滑；豆腐mousse cake有清甜豆腐味及紅豆餡，整體好味。店內環境舒適放鬆。

在灣仔發現這間茶店，店員服務態度友善，適合享受輕鬆的下午茶。

金鐘新開茶室。大吉嶺春摘白玉蛋卷茶味濃郁，中間白玉好咀嚼，Cream不甜膩；搖擺烏龍以阿里山烏龍為基底，配自家製果凍和蘋果汁，口感多元。

環境寧靜且設計疏朗，適合溫書。飲了岩茶牛奶（烏龍茶牛奶）及黃梔香單叢蛋卷，茶點與飲品送達的時機準確。

灣仔以茶為主題的小店，環境放鬆。Autumn Treats菜單中，黃梔香單叢牛奶、搖擺烏龍及黃梔香單叢蛋卷表現出色，茶香突出，配搭麻糬亦很合適。

位於Star Street，食物色澤與口感平衡，不會太甜或太苦。適合在當地享受茶點。

位於月街角落，薑味飲品薑味濃厚，蛋糕亦非常美味。

位於月街的蛋糕店，大部分甜品和蛋糕都加入了茶，亦有新出的布丁。

偏向小眾風格的茶室，茶類選擇多。茶飲可多次翻沖，適合配蛋糕。環境清靜，適合遠離煩囂。

試咗大紅袍黑糖麻糬蛋卷及兩款Chajito調茶。蛋卷口感鬆軟濕潤，但黑糖麻糬與cream較搶味，茶味不足。桂花湯力款較合心意，但冰粒融化後味道會變淡。

店內環境舒適且有空間感。豆腐慕絲抹茶蛋糕質地滑溜，外層甜美豆腐味濃郁，中間抹茶味回甘，與外層味道很夾。

蜜香紅茶有天然蜜糖香；岩茶牛奶奶味較重且順滑；大紅袍黑糖麻薯蛋糕卷比例適中，不會過甜。

位於小巷內的寧靜茶室，試了煙燻紅茶白玉蛋糕卷，質地濕潤且帶有淡淡茶香，白玉口感十分chewy。

Basao Tea灣仔分店環境舒適。凍岩茶牛奶有炭香味但茶味略淡；熱抹茶牛奶茶味香濃；大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷麻糬煙韌且甜度適中。

玄米茶杏仁奶拿鐵味道好，茶味濃郁且有春天味道。店員服務好，會根據要求調整杏仁奶比例。

金鐘的Basao Tea，Hojicha Latte回甘味醇厚，甜度適中；Tofu Mousse Matcha Cube外型精緻，豆腐味重且有抹茶餡。