大壹燒鵝 (MOSTown Street新港城中心大街(3期))

燒鵝皮脆肉嫩，分量足；燒腩肥瘦適中且外皮脆。價錢公道，支持多種支付方式。食客很多，用餐時需要搭檯。

餐廳價錢較貴，晚餐無套餐，單點凍飲亦需額外付費。燒鵝表現一般，建議增加套餐組合或飲品換購優惠。

大壹燒鵝。椒鹽鮮魷金黃香脆、魷魚嫩滑；野菌勝瓜魚湯清甜鮮美，冬瓜軟糯；豉椒鵝腸爽脆彈牙且夠鑊氣。菜式新鮮足料，味道地道。

用餐體驗愉快。燒鵝外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，米飯香氣四溢。環境整潔舒適，服務員態度親切。

馬鞍山燒鵝店，燒味為自家製作。燒鵝皮脆爆汁，鵝肉嫩滑帶煙燻香；叉燒肥美多汁；三寶飯組合中乳豬皮脆肉鬆，白飯吸滿汁水，非常抵食。

無論點雙拼或五寶飯，各樣餸菜比例一致且有味道，特別推薦燒腩仔與叉燒配飯。

豆卜斑頭腩煲入味，斑頭腩滑嫩；雙拼燒味飯中燻蹄軟嫩有煙燻味，燒鵝皮脆肉嫩。紅豆冰甜度適中，食物質素與價錢相對合理。

燒鵝香脆多汁，燒腩仔皮脆，拔絲咕嚕肉有鑊氣且外脆內軟。

大壹燒鵝燒味出色，小菜有鑊氣。二人套餐（$288）包括花菇雞腳燉螺頭湯、蜜味叉燒拼豉油雞，以及晚市限定的燒汁薯仔牛柳粒和拔絲咕嚕肉。

大壹燒鵝的燒鵝髀皮脆肉嫩、肉汁豐富，是招牌菜；叉燒亦有水準。餐廳裝修清新簡潔，座位舒適。

貴妃雞叉燒米粉湯底超鹹，米粉太掛汁，雞與叉燒亦浸了豉油。燒腩仔河粉湯底同樣鹹，但燒腩仔外皮脆、肉質嫩。豉椒炒蜆調味OK，但蜆肉較少。餐廳為普通茶餐廳，服務與乾淨度屬正常水準。

食了豉椒炒鵝腸、燒鵝拼叉燒飯套餐。豉椒炒鵝腸火候準、鵝腸爽脆，豆豉與青紅椒香氣融合。燒鵝皮脆肉香，叉燒肥瘦分明且帶蜜香。白飯鬆軟，配白灼大白菜及豬骨粟米老火湯，味道清甜。

大壹燒鵝份量大且抵食，乳鴿套餐、燒味雙拼及燒汁薯仔牛柳粒味道正；花菇雞腳燉螺頭原盅燉足火候。

燒味店。燒鵝下莊份量大，皮脆肉嫩；啫啫通菜煲有鑊氣；生炸BB鴿份量正常且炸得脆，肉質不乾；椒鹽七味豆腐大粒且外脆內軟。

大壹燒鵝有自家爐房，燒鵝新鮮出爐。半隻燒鵝皮鬆脆、肉汁豐盈；燒腩仔皮脆；沙薑焗蜆鮮甜惹味；拔絲咕嚕肉外層酥脆甜酸平衡。亦有燒肉套餐及叉燒飯。

叉燒皇外皮脆內裡軟嫩；豉油雞脾滑嫩多汁；燒汁薯仔牛柳粒牛肉嫩滑、薯仔外脆內軟；椰菜粉絲櫻花蝦煲吸收了蝦香；銅盤焗蜆份量非常多。

蓮藕豬骨湯蓮藕夠腍；燒汁薯仔牛柳粒牛柳柔軟、牛肉味濃；拔絲咕嚕肉用新鮮菠蘿，酸甜醒胃；椒鹽七味豆腐香口有層次；咸魚茸香煎蓮藕餅豬肉香且蓮藕爽口；豉油王炒麵麵條分明且不油膩。

平日二人套餐性價比高，份量足。叉燒皇拼玫瑰豉油雞肉質軟嫩多汁；椒鹽鮮魷香脆彈牙；燒汁野菌牛仔骨肉嫩多汁且野菌濃香；還有拔絲咕嚕。

環境舒適，選擇多。惹味豆卜斑頭腩煲肉質鮮嫩，吸收了調味精華。燒味雙拼飯中，燒腩外皮酥脆，雞肉滑嫩，醬汁香氣十足。

大壹燒鵝的燒腩仔皮脆肉香，非常出色。五寶飯份量十足，鵝肉皮脆肉香，叉燒半肥瘦且帶蜜糖焦香，燒腩仔皮脆肉嫩。燒鵝全餐配有油菜及例湯。