去九龍城食泰菜,我一定食呢間
泰國菜水準維持穩定。咖喱雞肉量多於薯仔,味道香;泰式炒金邊粉帶甜味。越式拼盤的蝦餅不夠新鮮。結帳時職員未提供收據。
Cambo Thai Restaurant
餐廳是九龍城較早期泰國菜館,至今仍屹立不倒,以爆醬蝦丸及生蝦剌身最為聞名。
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泰國菜水準維持穩定。咖喱雞肉量多於薯仔,味道香;泰式炒金邊粉帶甜味。越式拼盤的蝦餅不夠新鮮。結帳時職員未提供收據。
金寶在九龍城設有泰國菜及越南菜兩間舖。泰國菜的活蝦刺身鮮甜彈牙,椰汁青咖哩撈菠蘿焗飯、醬爆蝦丸、泰式炸蝦餅及炸軟殼蟹味道俱佳。
海南雞飯雞肉嫩滑但份量稍少,油飯香氣足但略硬。炒金邊粉乾爽有鑊氣。牛油雞翼香脆嫩滑。炒通菜爽脆但稍鹹。整體出餐快、價錢實惠且環境乾淨。
住得近多年老顧客,這間餐廳能同時滿足泰國菜與越南菜的願望,在其他餐廳加價且水平下降的情況下,依然屹立不倒。
泰式炒金邊粉份量大,有火腿、豆乾、雞蛋及蝦肉,味道甜甜地但略油。牛肉及雞肉沙爹香口但較乾身,味道偏甜。菠蘿焗飯有新鮮菠蘿及薑黃香,但味道較淡。
食物質素尚可,炸軟殼蟹很脆,甜品水準可以。但服務質素差,態度冷漠被動,不主動清理枱面或換餐具。
泰式椰汁青咖喱雞肉嫩滑且份量足;泰式炒粉絲鹹香,配料豐富,口感軟硬適中;泰式拼盤推薦,豬頸肉油脂豐富,魚餅煙韌,蝦春卷薄脆,炸蝦球蝦肉味重且口感脆。
雞、牛、豬串燒味道可以;馬拉盞炒椰菜苗味道一般;鹽燒鱸魚需時約45分鐘;柚子大蝦沙律味道一般。
環境舒適。生牛肉河、海南雞飯、春卷拼盤、串燒及濕炒河都OK,唯獨濕炒河唔夠濕。
多次到訪,水準穩定。午餐菜式選擇多,泰式碎肉飯份量大且味道豐富,肉與飯比例接近1:1。
金寶泰國菜館裝修簡潔。炒飯足料有鑊氣,米飯粒粒分明;生牛肉湯河湯底清甜,牛肉味道濃郁;蝦酸味道開胃;黑芒果糯米飯香濃。
泰式豬排很乾,質素如快餐;海鮮燴河粉份量不足,料很少。出品與份量不穩定,令人失望。
泰式炒金邊粉口感煙韌,香氣誘人。椰青新鮮清甜,味道道地。
九龍城泰國菜。冬陰功湯偏辣且有沙沙口感,蝦不夠新鮮;泰式乾炒金邊粉有鑊氣且調味惹味;青咖哩軟殼蟹脆口,但咖哩味不足,茄子生硬;蒜蓉包口感太硬。
串燒(雞、牛、豬)味道滿足;泰式菠蘿炒飯有4隻鮮蝦,口感良好;青口入味;青咖喱雞入味;魚肉質鮮嫩。
泰式炒金邊粉、泰式炸蝦餅、香茅豬扒飯、椰青及菠蘿梳打冰,味道不錯,填飽肚子。
點了生牛肉通粉、泰式蝦餅、青咖哩軟殼蟹、馬拉盞通菜及特式牛柳粒。店員對於取用魚露的處理令客人感到困惑。
椒鹽軟殼蟹、串燒十分出色;蝦膏炒飯香氣濃郁;菠蘿梳打使用新鮮菠蘿製作。
青咖喱味道偏甜且咖喱味較淡;軟殼蟹建議堂食較脆;泰式生菜包肉碎比例適中且醬汁開胃;金邊粉惹味有鑊氣。
菠蘿焗飯份量十足,炒飯味道好;抹茶牛奶冰香濃;香茅豬頸肉燒得香且不韌;沙爹醬惹味,串燒質地適中。

K's Field
Yum Yum Chicken

Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

Both Noodles

