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匿名25/03/2026
轉手後質素下降,餐飲變淡,餐點加價但份量減少。經常搞錯Order,堂食等候時間長達20-25分鐘。老闆娘與員工大聲閒聊,影響食客感受。
Classic Cafe
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轉手後質素下降,餐飲變淡,餐點加價但份量減少。經常搞錯Order,堂食等候時間長達20-25分鐘。老闆娘與員工大聲閒聊,影響食客感受。
下午茶點了星洲炒米及豬扒炒意粉,意粉碎、豬扒乾,炒米無味,食物質素大幅下降。
叫外賣點了蕃茄通粉及揚州炒飯,但通粉湯汁倒了,炒飯吃幾啖後覺得不理想,最後沒吃完。跟餐叫了熱阿華田及熱好立克,兩個餐加外賣費共$139。
外賣早餐:沙爹牛肉麵牛肉新鮮嫩滑,沙爹汁濃郁有花生味;牛油多士若能更脆更好;炒蛋略嫌炒老;熱阿華田與一般茶餐廳無異。整體外賣表現尚可。
經典冰室百搭餐(炸雞配西多)售42元。奶茶紅豆冰味道濃郁;炸雞皮太燶且不夠脆,肉質嫩但口感欠佳;西多滋味道普通。
炒蛋油膩且老;多士不夠烘烤且感覺已烘了一段時間,果醬亦搽得不均勻。
裝修乾淨,環境懷舊。芝士雞扒滑蛋撈丁的芝士味較淡,屬於經典茶餐廳味道;厚切西冷牛扒厚度屬正常,黑椒汁夠味,滑蛋滑溜。服務態度有禮。
揚州炒飯足料有鑊氣;薯條新鮮即炸,但雞髀略乾;奶茶夠茶味。整體抵食有水準。
星洲炒米及楊州炒飯很有鑊氣,味道好。環境舒適,員工親切。
沙嗲牛肉麵沙嗲汁香濃有花生味,湯底與醬汁相配,牛肉新鮮嫩滑;厚多士香脆即烘,餐肉與蛋亦是即煎;凍奶茶茶香滑溜。



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