聚寶食軒

下午茶時段人不多。星洲炒米落料認真，色香味份量俱全。海南雞飯雞肉好味有雞味，但份量稍少。奶茶香滑。會再訪。

位於將軍澳的一間本地餐廳，生意繁忙。餐廳設有大型卡座，招牌菜為海南雞飯。

聚寶食軒的海南雞飯，雞肉無骨且嫩滑，皮香滑薄，配酸蘿蔔絲、酸瓜絲及泰式酸辣汁，或蘸薑蔥豉油。油飯雞油味較淡。配餐的老火青紅蘿蔔湯清甜濃郁。座位寬闊但燈光較暗。

四人餐包含海南雞、咸魚煎肉餅、金菇扒豆腐、芥蘭煲及魚香茄子煲，味道平庸。鹵水豬手肉質非常瘦且口感較硬。整體價錢不貴，但味道普通。

午市海南雞飯$34包例湯，雞皮滑嫩但雞味不突出，雞飯色水不足且不夠入味。

咖哩雞脾飯中伏，雞肉多骨且多碎肉（如雞屁屁、雞頸、雞翼尖）。

二人餐包含海南雞、兩碗香茅油飯及兩個自選菜。瓦煲仔蘿蔔苦瓜雞湯無味精且不苦；海南雞已去骨；豆豉鯪魚油墨菜非常惹味。

海南雞飯雞肉無味、皮肥，醬汁無特色；咖喱牛根腩飯咖喱汁似罐頭味，牛腩雖有牛味但不太酥；招牌無味精湯可用於撈飯。

例湯質素高，湯渣多。但招牌無骨海南雞飯不及銅鑼灣分店，醬油及蔥油味道欠佳。

午餐套餐選擇包括海南雞飯、紅燒豬脾飯及椒鹽骨飯。例湯雪耳木瓜雖標榜無味精但味道偏鹹。海南雞與椒鹽骨賣相好，但豬脾飯質素麻麻，紅燒味道怪異。

味道不錯，價錢合理，但服務急促，有趕客感覺。例湯足料，雞肉滑，滑蛋蝦仁及通菜亦好味。

招牌無骨海南雞飯份量不算大，雞肉滑但味道淡，雞皮較肥。例湯味道濃但帶味精。熱咖啡水準較低，味道偏苦。