譚仔三哥米線 (東港城)

譚仔三哥的鮮茄牛面頰豆卜丸米線份量多，鮮茄味酸甜惹味，牛面頰嫩滑，豆卜丸內釀有魚滑。豬頸肉小食有焦香味，凍檸茶底亦不錯。

譚仔三哥新產品。勁濃番茄湯香甜，豆卜包肉丸組合特別爆汁，牛臉頰肉質軟腍；套餐含凍檸蜜；加購的雞軟骨爽口且帶麻辣感。

譚仔酸辣湯底辣中帶酸，帶有胡椒香。配料包括滑嫩雞肉、清香脆口竹笙及厚切豬肉。米線掛汁力強，味道入味。

食物質素OK，但出餐速度慢，晏晝時間等候最耐曾試過35分鐘。

水煮湯底較鹹，花椒味不明顯。粗麵一打開已見碎，體驗欠佳。

譚仔三哥迷你雙餸米線配雞翼及蒜泥白肉，雞翼新鮮熱辣。麻辣湯底較鹹，寒冰橙梳打味道平淡。

吃譚仔三哥，竹笙雞肉麻辣麵雞肉滑、竹笙入味；蒜蓉茄子和小食細土匪雞翼都很好吃。

使用手機App外賣自取，滿$140減$30。點了三哥酸辣湯底米線（豬潤、冬菇、雞肉）、過橋米線（豬潤、豬肚）及蒜泥白肉。米線好食但質素稍差，過橋米線漏了三粒丸，奶茶表現正常，包裝穩陣。

試了譚仔最新的火鍋，番茄肥牛魚片及糊辣豬潤果湯底味道不明顯。套餐包含兩個餸、兩個主食、兩個小食及兩杯飲品，炸醬飯不錯，但小食皮蛋已賣完。整體較具噱頭。

譚仔下午茶迷你雙餸米線份量較小；麻辣豬耳份量減半；蒜泥白肉切得太薄且只有四片，缺乏咬口。

假日需要攞飛等位。入座前未被告知需要拼桌。食物方面試了豬潤胡辣湯底米線及酸辣湯底米線。服務態度有待改善。

試咗三哥水煮湯軟殼蟹米線($55)，加$3換炸魚皮。魚皮浸湯後好味，水煮湯底惹味（今年似辣咗）。軟殼蟹已去腮但頭部仍保留，蟹肉感覺未經油炸，整體值得一試。

譚仔三哥新推出的烤原條鰻魚麻辣湯米線，鰻魚份量足且味道不腥，但質地偏腍，配青花椒香茅雪碧感覺奇妙，整體不算伏但未必會再次點。

想念店內的湯底。點了墨魚丸糊辣3小湯底米線，但最近幾次都沒有豬潤；過橋米線則有豬潤。

試了三酸撈薯粉，三酸汁夠酸辣但略嫌鹹，需加水食用。薯粉煙韌掛汁，配料包括豬肉、墨丸、芽菜等。奶蓋芒果蒟蒻椰香金露好飲，有椰香及芒果布甸味。

外賣等候時間長，且員工未按號碼次序叫號，導致排在後面的號碼先取餐，催促後仍需等待較長時間。

食米線配大土匪雞翼、豬潤糊辣湯及普通酸辣米線。鳳梨乳酸梳打非常甜，豬潤糊辣湯底很辣。

點餐經常出錯，到家發現漏掉飲品，且打電話給店方一直沒人接聽。

試了譚仔三哥砂砂湯底米線，美國肥牛鮮嫩肉味濃，鹿茸菇爽脆，砂砂湯底惹味且帶微甜微辣。另點了細土匪雞翼及三茶清潤綠茶。

外賣購買譚仔三哥的過橋米線，選三餸有減五蚊優惠，味道美味。副店長處理翻印收據的行動快而準。