麻辣香鍋 (福榮街)

旺角及深水埗均有地道麻辣香鍋。招牌香鍋份量大、鹹淡適中且好下飯；鮮椒田雞肉質結實；口水雞涼爽開胃。

招牌麻辣香鍋由$28起，可選麻辣或小辣。加料包括鮑魚、蝦球、雞軟骨、午餐肉及白魚蛋。其他菜式有鮮椒雞、秘制拍青瓜及百香果檸檬茶。

麻辣香鍋包含鮑魚、海蝦、牛肚、雞件及土豆片。鮑魚厚身彈牙，海蝦香脆鮮甜，牛肚唔韌，土豆片軟腍惹味。金湯酸菜魚魚片份量多、皮嫩肉滑，味道鮮甜。

藤椒雞肉嫩滑麻香；鮮椒雞辣度輕微且清香；招牌香鍋醬香濃郁，配料豐富，鮑魚彈牙、蝦球爽彈、小酥肉外脆內軟。

招牌香鍋材料豐富且夠鑊氣，麻辣味平衡，蝦球爽口、田雞嫩滑、牛舌與五花肉入味。泡椒炒鯛魚片滑口開胃。秘製拍青瓜清爽解膩。百香果檸檬茶清新中和辣味。

份量大。香鍋出色，鮑魚及海蝦真材實料，體積大；酸菜魚份量大，適合3-4人食，味道不錯。

深水埗麻辣香鍋。招牌麻辣香鍋配料多且大份，鮑魚、豬頸肉、海蝦、牛肉及腐竹鮮香足料。小菜鮮椒田雞嫩滑。百香果檸檬茶及凍檸茶果香味十足。

深水埗麻辣香鍋具備鑊氣。招牌香鍋包含花菜、肥腸及土豆片，味道麻辣鮮香；黃金白玉菇香口；香辣魚皮彈牙。

深水埗麻辣香鍋推薦。招牌香鍋可選麻辣走辣走香菜。鯛魚片滑嫩，牛柏葉爽脆，鴨血入味，花菜與娃娃菜清甜。泡椒炒肥腸無腥味且開胃，香辣魚皮脆口鮮味十足。

鍋底鑊氣十足，牛舌爽脆，豬大腸焦香軟糯，萵筍與蓮藕爽脆，鴨血嫩滑。辣子雞外酥內嫩且麻辣香濃，涼拌黃金皮蛋口感清涼細膩。

招牌香鍋小辣口味易入口，能感受到花椒麻感及食材鮮味。鮑魚厚實彈牙，牛肉片滑嫩，蓮藕及土豆片爽脆，田雞肉質細嫩。口水雞嫩滑，孜然牛肉配麽麽皮食用。酸梅湯及金桔檸檬茶清爽解膩。

深水埗四川菜，招牌麻辣香鍋份量多，配料豐富，麻辣鮮香且豆皮好下飯。沙白及鯛魚片爽彈，海蝦鮮味十足。籐香雞口感滑嫩帶藤椒麻痺感。鮮椒田雞肉質細嫩。

藤香雞清爽滑嫩；招牌香鍋（自選豬頸肉、雞軟骨、蓮藕仔、牛柏葉、五花肉片）微辣送飯；酸菜肥腸酸辣開胃。

招牌香鍋（小辣）湯底濃郁香氣足，配料豐富包括蝦球、沙白、豬頸肉、泡椒炒牛肉等。結帳共$428，免加一。

深水埗福榮街麻辣香鍋，招牌香鍋材料豐富（豬頸肉、蝦球、豬大腸、芋頭、油麥菜）；藤香雞肉質嫩滑；京蒽羊肉配麽麽皮味道佳；金桔檸檬茶及百香果檬茶清新解渴。

麻辣香鍋即叫即炒，鑊氣十足。涼拌黃金皮蛋有蒜香及青瓜；干煸四季豆乾身爽脆；麻辣香鍋包含蝦球、雞件、墨魚餅、炸豆腐及青尖椒，味道過癮。

深水埗麻辣香鍋可任選配料。醬香香鍋味道濃郁，鮑魚、鯛魚片、蝦球及炸豆腐表現良好。京蔥羊肉配麼麼皮及口水雞亦不錯，酸梅湯好飲。

因食物敏感已表明需求，但仍上錯含敏感成分的食物。食物送達時已涼且有酸臭味，顯示食物變質。訂了5種食物僅來了4種，出現漏單情況。服務員態度惡劣，拒絕更正或退款。

鮑魚牛肚蓮藕薯粉花椰菜香鍋非常惹味，鮑魚不韌，牛肚爽口，蓮藕脆，薯粉有咬口。口水雞份量不多但味道適中。爆炒田雞肉質嫩滑且麻辣味重。

深水埗麻辣香鍋：招牌香鍋鑊氣十足，鯛魚片滑溜，肥牛香辣下飯；孜然牛肉香口且口感豐富；香辣魚皮爽口脆身。