Charcuterie Platter肉質鹹香適中,搭配酸黃瓜與橄欖;尼斯沙律清爽開胃;忌廉青口肥美,配薯條或多士沾湯汁;西冷牛排火喉恰到好處。
餐廳主打比利時菜,提供多種口味的青口,如蕃茄、喇沙、白酒等。設有酒吧,提供不少於五種比利時桶裝啤酒和超過廿五種瓶裝啤酒。環境優雅,十分適合與情侶用餐。
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Charcuterie Platter肉質鹹香適中,搭配酸黃瓜與橄欖;尼斯沙律清爽開胃;忌廉青口肥美,配薯條或多士沾湯汁;西冷牛排火喉恰到好處。
位於電氣道的西餐廳FRITES Belgium on Tap,裝修開揚。會員可享生日優惠及點到隱藏菜式Gouda Balls(炸芝士波波),外脆心拉;Roast Chicken Frisée Salad可另配沙律醬。
煎帶子外層香脆配細滑薯蓉;炒蝦大隻且彈牙,配香草蒜蓉醬汁,麵包外皮香脆;龍蝦義式燉飯肉質紮實,味道濃郁;三文魚口感嫩滑,醬汁微辣微甜。
在Frites Belgium on Tap吃比利時菜,推薦青口及炸薯條。點了Steak Tartare。
在薄扶林分店用餐體驗失望,一名白人經理態度傲慢。原本選擇此處進行生日午餐,因為預期環境會較安靜。
炮台山express lunch質素欠佳。House mussel青口細小且有空殼或未開口;甜品及湯亦非常普通。一份lunch set售250元。
環境清潔,招呼熱情。雞肉Parmesan煮得好且肉質多汁,Crepe味道亦不錯。
青口鮮甜且忌廉汁豐富,配麵包或薯條食用佳。Salmon Tartare為美味開胃菜。牛排肉質嫩滑多汁,薯條脆口。Pizza Margherita芝士充足但味道較普通。
每人$255任食六款口味青口,包括招牌忌廉、HOEGAARDEN、蕃茄、白酒、喇沙及地中海風味。青口新鮮肥美,忌廉醬濃郁不膩,地中海風味亦很惹味。
服務態度欠佳。入店後沒招呼,水也沒供應。叫職員過來時態度不佳,且連餐桌紙都被收走。
港匯東西餐廳的牛扒套餐($285)包含頭盤、牛扒薯條及甜品或咖啡。蘑菇湯鮮甜;牛扒外層酥脆、肉質嫩滑多汁;薯條表現普通。
北角的食店,份量充足。雜菜light cream口味青口新鮮,搭配薯條味道很好。Baby Ribs肉質滑嫩,伴隨炸蕃薯。Goat Cheese Salad與Chicken Fillet口感優質,蔬菜豐富且配香甜醋汁。
在FRITES點了牛扒薯條及飲品,食物質素滿意。
比利時菜餐廳。經典牛扒薯條用1855黑安格斯西冷,油脂感較重;原隻龍蝦意大利飯加入虎蝦粒、香草、蕃茄及白酒,龍蝦肉質彈牙;任食青口優惠每人限一份,選用澳洲青口,有6款口味配法包及薯條。
環境舒適,服務員態度好。雞扒薯蓉味道不錯,意大利飯飯粒稍硬,三文魚略偏鹹。整體表現不算太差。
Chicken Parma午餐套裝性價比不錯,雞肉大份且炸得好味,配粗薯條外脆內軟。Impossible burger植物漢堡扒質地柔軟且夠味,配有蕃茄及牛油果蓉。Margherita pizza薄餅皮厚度適中,料足。Kids mini burgers份量適合兒童。
Big Breakfast份量大,蘑菇香口;維納炸豬扒份量大且新鮮;燒烤豬肋骨半份可供4人分享;燒鹹豬手份量大且易食,但表皮略硬。
試咗Rich man's burger、魚及薯條、蒜香麵包。漢堡內有煎蛋、培根、焦糖洋蔥、芝士、番茄、生菜及medium rare漢堡肉,漢堡做得好,肉質多汁。
裝修不錯,有每日不同食物任食。點了青口、牛扒、薄餅、心太軟、三文魚及芝士西蘭花。其中青口非常出色,牛扒、薄餅及心太軟亦都好鍾意。
食了青口配忌廉汁,青口份量足且烹調時間啱啱好,口感嫩滑。甜品需時需外帶。

Hong Kong New Oriental Culinary Art

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