Lay's脆薯配Dip Dip奶蓋茶味道平衡。壽喜湯鍋有美國牛板腱及羊肉,牛肉質正常,羊肉不羶。番茄鍋配黑豬肉及鮮龍躉片,龍躉肉爽口。四川小酥肉炸得酥脆。
Coucou Hotpot‧Tea Break (Nan Fung Place)
由內地登港的火鍋店,座位寬敞舒適,此店以水為設計主題。餐廳以台式麻辣鍋作招徠,亦供應自家製台式茶飲,湯底濃郁,鴨血和豆腐可以無限添加。
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Lay's脆薯配Dip Dip奶蓋茶味道平衡。壽喜湯鍋有美國牛板腱及羊肉,牛肉質正常,羊肉不羶。番茄鍋配黑豬肉及鮮龍躉片,龍躉肉爽口。四川小酥肉炸得酥脆。
中午選擇一人一鍋小火鍋,性價比高且座位寬敞。套餐內容豐富,包括湯底、蔬菜拼盤、兩款自選食物、小麵食及自助吧小食、肉燥飯與多款調味料。搭配Lay’s脆薯與奶蓋茶飲,鹹甜配搭。
平日中午需等位。台灣麻辣湯底有豆腐鴨血,蔬菜盤多樣且新鮮,牛肉爽滑,適合一家大細。
環境舒適寬敞,服務周到,食材有保證。推薦雙人套餐中的牛肉及海鮮拼盤、黑松露蝦滑、滷肉飯、小酥肉。鴨血及豆腐可無限續加。自助小料台選擇豐富,大紅袍珍珠奶茶茶味濃郁。
必點胡椒豬肚雞拼台式麻辣鍋。豬肚雞鍋底濃郁,豬肚無腥味且口感彈牙,雞肉嫩;台式麻辣鍋辣度溫和,鴨血滑嫩、豆腐綿軟。毛肚脆嫩、蝦滑飽滿、蔬菜新鮮。奶茶清爽絲滑。
椰子雞鍋湯底鮮甜,文昌雞肉嫩;花膠白玉鍋湯頭濃稠黏嘴。食材新鮮,企鵝丸Q彈,肥牛與黑毛蟹嫩滑,鴨血豆腐無限續。配大紅袍珍珠奶解膩。
湊湊火鍋體驗很好。台式麻辣鍋香而不燥,鴨血豆腐可無限續加;椰子雞湯鮮甜。招牌牛肉肉質鮮嫩,海鮮拼盤新鮮。大紅袍珍珠奶茶茶香醇厚。
必點椰子雞拼台式麻辣鴛鴦鍋。椰子雞湯底清甜,文昌雞肉嫩;台式麻辣鍋辣而不燥,鴨血豆腐無限續。食材新鮮,肥牛及企鵝丸均好食。搭配大紅袍珍珠奶茶可解辣解膩。
湊湊昆布鰹魚湯底清淡鮮美,帶有昆布甘醇與柴魚香,不膩不腥。鍋底有文蛤與猴頭菇。適合涮海鮮、肥牛及蔬菜,能提鮮且不搶食材本味。
湊湊胡椒豬肚雞味道讚,湯底濃郁,胡椒味溫和。雞肉嫩,豬肚爽脆。鴨血豆腐無限續,食材新鮮。
湊湊的胡椒豬肚雞湯底濃郁,豬肚乾淨脆嫩,雞肉滑嫩入味。搭配台式麻辣鍋雙拼,鴨血豆腐可無限續。環境雅致,提供冰沙和冰淇淋解膩。
胡椒豬肚雞鍋底料足,湯頭濃白且帶微辣。豬肚爽脆,雞肉鮮嫩,搭配特製醬油和姜蓉味道很好。
湊湊:必點胡椒豬肚雞湯底,湯頭奶白濃郁且有胡椒香;豬肚乾淨脆嫩,去骨雞腿肉質嫩;料足且性價比高,服務貼心。
台式麻辣鍋香氣濃郁、辣度溫和,鴨血豆腐入味;胡椒豬肚雞湯奶白醇厚,豬肚彈牙,雞肉嫩滑。食材新鮮,肥牛與蝦滑質佳。
週末與朋友在湊湊聚餐,環境舒適且具隱私感。點了奔騰麻辣鍋與番茄牛膝骨鍋,麻辣鍋香氣撲鼻,番茄鍋酸甜開胃且牛膝骨軟爛入味。肉類品質穩定、擺盤大氣,服務人員會主動加茶水及湯底。
台式麻辣鍋香而不燥,鴨血豆腐軟嫩入味;菌菇鍋湯頭醇厚。食材新鮮,肉品嫩、海鮮清甜、蔬菜脆爽。搭配大紅袍奶茶很解膩。
湊湊鴨血豆腐吃到飽,鴨血滑嫩,豆腐吸滿麻辣湯汁。鴛鴦鍋麻辣底夠香不鹹,蝦滑及牛小排品質好,優格冰沙酸甜解膩。
火鍋店節日套餐。鴛鴦鍋包含龍躉珍菌鮮魚湯及臺式麻辣鍋,鴨血彈牙且可無限添加。和牛三拼包含日本鹿兒島A4和牛、USDA Prime牛頸脊及牛小排。
湊湊的湯底層次豐富。胡椒豬肚雞湯頭鮮香,豬肚爽脆,雞肉軟嫩;麻辣鍋香而不燥。海鮮鮑魚與扇貝非常新鮮,餐後梅子茶凍清爽。
湊湊火鍋裝潢具中式園林風。菜品擺盤有創意,企鵝丸造型療癒。花膠雞鍋底用料實在,花膠整塊且湯頭濃郁,肉品新鮮。大紅袍珍珠奶茶茶味濃厚,珍珠Q彈。


BESTEA (V City)

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