湯底濃得來好舒服😇
皇牌米線的雞絲撕得極幼細,吸滿湯汁;螺旋藻份量充足且爽脆;酸辣湯底溫和不油膩。腩肉肥瘦比例得宜,質感厚實。
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皇牌米線的雞絲撕得極幼細,吸滿湯汁;螺旋藻份量充足且爽脆;酸辣湯底溫和不油膩。腩肉肥瘦比例得宜,質感厚實。
葵涌米線店。小鍋米線拼豬軟骨,豬軟骨炆得入味軟腍。湯底濃郁有獨特香味,米線份量大。辣度適中。
雲南小鍋米線選擇多,上菜快。酸辣湯底味道濃郁,腩肉入味軟腍,雞絲份量多。雖然人多時份量及質素偶有不穩,但整體物有所值。
食出指甲、橙皮及發霉菜皮。豬軟骨份量極少。味道及服務欠佳,衛生一般。
雲南小鍋米線份量非常大,皇牌腩肉入味且份量慷慨,皇牌雞絲口感較嚡,螺旋藻口感爽脆但與湯底不甚契合。
叫外賣,少少辣選擇依然好辣,清湯款太清。豬軟骨好腍好入味,腩肉正常但太碎。雞絲份量多但好鞋,希望係塊狀雞肉。米線質地偏腍,啱我口味。
下午3時無需排隊,員工禮貌,環境乾淨。王牌面料多辣椒,但湯底非常鹹,建議選小辣或清湯。面底軟硬可接受。
自選小鍋米線份量大,湯頭濃郁,雞絲與豬大腸味道不錯,米線軟硬適中。
自選小鍋米線(蔥肉、腐竹、肉碎),湯底香辣有層次。蘿蔔肉有咬勁,腐竹吸滿湯汁,米線滑彈。價錢親民,店員效率高。
雲南小鍋米線湯底濃郁酸辣,米線爽滑,配料豐富,豬軟骨淋滑入味;小窩薯粉煙韌且具薯香。份量足,價錢合理,但配菜價錢較高。
米線湯底偏酸且比預期辣。腩肉入味,但浸在湯內會影響味道;豬軟骨亦很入味。
小鍋米線(紅腸、雞絲、雞翼)紅腸煎香,雞絲吸味。小鍋米線(腩肉、蘿蔔、響鈴)腩肉入味。湯底有肉碎且味道不錯,辣度可接受。
皇牌雞絲細絲到有啲嚡;腩肉入味且份量多;螺旋藻爽脆但同湯底唔夾;下午兩點食覺得湯底唔夠濃且偏甜帶辣,兩者唔太夾。
腩肉肥瘦適中帶辣味;豬軟骨軟腍入味;雞絲份量多且口感豐富,雲吞餡飽滿。米線份量大,配有芽菜、酸菜、韭菜及肉碎。
石蔭小鍋米線湯頭香濃,酸辣湯底開胃而不油膩。皇牌米線配料足,雞絲及腩肉入味,米線軟滑有嚼勁。店內整潔,服務迅速,但高峰時段需稍候。
炸醬香且不過油,適合重口味人士。炸醬腩肉醃得好,肉質不嚡;雞絲較清淡但配上米線湯汁很好吃;米線湯底調味濃郁,份量多。
自選小鍋米線配料豐富,湯底不鹹,米線口感佳。麻辣雙拼豬耳豬肚惹味且爽口。
座位擁擠。小鍋米線無咬口,雞絲、豬紅及蘿蔔均無味,雞中翼入口即溶,質素欠佳。
雲南小鍋米線湯底帶甜味且香辣有層次。大腸絲吸滿湯汁,份量足夠;腩肉肥瘦均衡。唯豬紅有腥味,蘿蔔有渣。
雞絲小窩米線雞絲嫩滑且份量多,辣度較勁。腩肉小窩米線腩肉腍且肥瘦適中,湯底鮮味足。豆漿香濃順滑。