真的要試過才知道自己的口味是否合適
招牌緬甸米線湯底帶酸且味道濃厚,但缺乏雞肉與魚的鮮味,不合個人口味。
Mohinga
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招牌緬甸米線湯底帶酸且味道濃厚,但缺乏雞肉與魚的鮮味,不合個人口味。
旺角緬甸小店,老闆娘媽媽煮法正宗,推薦湯麵及撈麵。
旺角緬甸菜小店。緬甸魚湯米線配炸豆餅,湯底由黃薑、雞殼及魚骨熬製,不膩;米線吸湯彈牙。番茄滋味撈麵配肉粒,酸甜適中且份量豐富。羅望子黑糖冰酸甜開胃。
店鋪狹窄僅四個座位。服務員不熟手,等待時間長,出餐速度慢。
招牌魚湯米線湯頭濃郁帶酸味,炸豆餅建議浸軟食;咖哩雞撈麵咖哩汁惹味,雞肉與薯仔份量大且不乾鞋;羅望子黑糖特飲酸甜開胃。
緬甸小店,店面狹小。魚湯米線咖哩湯底濃郁,份量多,但配料不夠脆。朋友點的蕃茄撈麵味道不錯,但與緬甸口味略有不同。
招牌米線湯底濃郁香料味足;番茄撈面清爽有茄味;咖哩薯仔餅有異國風味且份量大;羅勒子凍飲酸甜解渴。整體大碗好味且抵食。
食物味道吸引。招牌魚湯米線濃湯足料、味道鮮甜;緬甸咖喱雞飯汁味特別;泡菜肉碎飯味道亦好夾。餐廳標榜絕無味精。
店舖細小,提供緬甸地道口味的粉麵、飯類及飲品。緬甸招牌湯米線及緬甸滋味撈麵色香味俱全。
品嚐了招牌魚湯米線(湯底濃郁、魚片爽口)、蕃茄撈麵(材料十足)、咖喱雞飯(惹味)、茶葉沙律(清新)、緬甸肉碎飯(豆角有咬口)及羅望子冰(酸甜)。
招牌魚湯味道淡,感覺唔鮮;餸菜同配料一般。肉碎飯的肉碎酸甜開胃,但整體感覺普通,性價比低。
湯底還好,但份量與材料極少。招牌魚湯米線僅有3片魚片,40蚊顯得不抵食。肉碎飯感覺像連鎖快餐店的質素。
緬甸特色風味,食物可選辣或不辣。招牌蕃茄撈面味道清新,麵底似蝦子麵。羅望子黑糖特飲適合夏天,微酸消暑。
緬甸招牌米線。湯底由黃薑、雞及魚熬製,無味精,味道極佳,飲完後不會口渴。
魚湯米線湯底濃郁,蕃茄撈麵用新鮮蕃茄及肉碎製作,味道開胃且無味精,份量足。
招牌湯米線有魚和雞的鮮味,具東南亞特色,非大量生產食品。米線本身不辣,加入香料及脆脆,味道惹味。
緬甸米線魚湯味道濃郁無味精,米線幼滑彈牙,魚塊新鮮。蕃茄撈面食材新鮮,味道濃郁且麵身彈牙。咖哩雞飯雞肉有咖哩味,且不含味精。
魚湯米線湯底新鮮且無味噌,飲完不會口渴;米線夠彈牙。番茄蝦子撈面非常美味。可以加辣粉。老闆娘親切。
招牌魚湯米線湯底豐富且不辣,適合小朋友食;撈麵好味;食物無落味精,材料十足。
新開的緬甸魚湯粉店,招牌Mohinga湯米線湯底鮮甜,有濃郁的魚雞湯味,非常值得嘗試。