米芝蓮星級主廚出品,前菜及麵包類份量十足。食物質量高,Brunch Set提供多款麵包選擇,菜式主題可選素食、海鮮或肉類,選擇豐富。
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米芝蓮星級主廚出品,前菜及麵包類份量十足。食物質量高,Brunch Set提供多款麵包選擇,菜式主題可選素食、海鮮或肉類,選擇豐富。
中環空中花園酒吧,食物選擇多。Pizza款式多,Mortazza超大份且有黑松露及開心果味,拉絲效果好;飯波大粒且香脆。幼薯份量較細且不夠熱。環境不錯但有煙味。
中環Spiga意大利餐廳,由米芝蓮星級主廚擔任。Brunch Set食材優質,包含Sourdough、Pane Carasau、Focaccia Grissini等麵包,以及24個月Daniele Ham配芝士、鷹嘴豆泥、黑松露酸種麵包等菜式。
Candele Genovese長管面滲滿肉醬,有濃郁肉香與洋蔥甜味;Burrata e 'Nduja口感鬆脆煙韌,帶有辣椒與鹹香味;Tiramisu入口綿密濕潤,有奶香及咖啡香。
酒吧餐廳環境清新。Cocktail做得好,如Garibaldi與Hugo;Calamari外脆內嫩;Margherita餅底薄脆且味道正宗。
中環空中花園意菜。巴馬火腿配水牛芝士鹹香入口即化,羊肉串燒烤得嫩滑多汁且香料味平衡。
適合約會慶祝,戶外環境舒適。推薦拼盤THE FARM(含多款火腿及芝士)、素食之選THE LAND(含醃蕃茄、橄欖及黑松露口味多士)及多款前菜。
Spiga的Sunday Brunch以The Sea, The Farm & The Land為主題。前菜拼盤The Sea包含生甜蝦、蒸蝦、澳洲青口、吞拿魚他他、帶子薄片及生蠔,海鮮新鮮甜美且份量足。
中環露天花園Portico,食物質素有保證。Pollo fritto雞塊外脆內嫩配蒜泥蛋黃醬;Bruschetta麵包配櫻桃茄與芝士;Prosciutto e Bufala Pizza。
中環Portico環境舒服。Tagliere的Lazio產冷肉質素好,肥瘦適中,配炸麵包粒、橄欖及乾番茄層次豐富;Burrata e ’nduja pizza的Burrata綿滑奶香,配辣肉腸及番茄醬惹味。
4道菜Brunch套餐$398。To Begin推薦加$88的海鮮組合或適合愛凍肉芝士人士的Farm組合。Antipasti五款前菜份量隨人數調整,推薦牛肉丸及煙三文魚炒蛋。主菜可選Sea/Farm/Land,點了魚配意粉,份量適中。
環境舒適,有戶外露台,氛圍放鬆。Arancini Bolognese外皮酥脆,內層是肉醬燉飯。
中環Portico提供4道菜Brunch套餐,每人$398,包含麵包、海鮮及肉類選項。
酒吧裝修型格清新。Maracuja Mocktail有熱情果、椰子水及氣泡水,味道圓潤;Hot Latte有堅果及朱古力香,奶泡綿密;Bruschetta Pomodoro麵包香脆,車厘茄沙律爆汁。
露天酒吧環境舒適,有綠色植物。意式冷切拼盤口感紮實帶油香;小麥粉炸魷魚外層香脆內裡有彈性;薄荷青醬羊肉串帶炭香且肉質不韌。
Portico酒吧提供Happy Hour優惠,Toreador Margarita特價$78,帶有草本與青檸味。紅酒Chianti酸度充足,適合配食。
Candele Genovese意粉在客人面前烹調,配上燉洋蔥肉醬,風味獨特。適合餐後到Portico酒吧享受時光。
這裡環境優美,提供優秀的提拉米蘇、紅酒及披薩。酒單豐富,特別是意大利酒。
酒吧水準不錯,Mojito好飲,炸雞非常可口,配黑松露奶油薯條是絕配。無酒精飲品Left Hook水準亦高。駐場DJ表現專業。
位於中環大廈內的酒吧,裝修有露天意式庭院風格。食物方面,厚切薯條表現普通。