嘉多娜開心果燒餅是名物,性價比高,內餡足夠且有濃郁開心果香味。餅皮煙韌有咬口,甜度適中。
Kadorar et Levain
用料優質、定價親民的麵包店,麵包以天然發酵麵種製作,不額外添加防腐劑或添加劑。老闆兼麵包師曾於日本和台灣學師,近年以法式布甸麵包打響名堂。
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嘉多娜開心果燒餅是名物,性價比高,內餡足夠且有濃郁開心果香味。餅皮煙韌有咬口,甜度適中。
黑芝麻燒餅皮太硬,食落似擦子膠,明顯是攤凍過久。雖然內餡黑芝麻醬尚算好食,但整體體驗令人失望。
烘焙店性價比高,產品真材實料。洋蔥薯仔包香氣濃、有口感;蘑菇芝士包蘑菇香口且芝士粒大;開心果燒餅皮薄、開心果味濃郁且層次豐富。
麵包店。布丁包和蛋塔非常美味,布丁餡料充足,布丁包口感紮實且有酸種風味。
餅店用料足,味道好。麻糬口味多,黑芝麻味香且不甜;開心果燒餅及開心果roll味道香濃,外皮酥脆有牛油香,但roll的外皮略硬。產品需留意出爐時間,部分產品未必隨時有售。
試了聖誕樹型牛角包(牛油果味)。牛油果醬分佈得宜,唔太甜,皮脆內鬆軟,味道很好。
加多娜黑芝麻布甸麵包,兩個$25。外皮軟熟類似麻糬,內餡充滿濃郁芝麻醬,非常香好食。
排隊秩序混亂,門口兩條隊沒有指示或職員維持秩序,付款流程亦不清晰。
嘉多娜芝士吐司芝士份量極多,包體鬆軟,CP值高。
試了嘉多娜黑芝麻忌廉筒,售價$18。圓筒形,內填黑芝麻忌廉,質感介乎忌廉與芝麻糊之間,味道略甜且有濃郁黑芝麻香。
想買布甸包但下午4:30才供應。店內空間狹窄擁擠。買了忌廉筒:開心果味香但口感較漿;芝麻味好香且微甜;榛子味夠味但較膩。
經常購買芝士包、燒餅、芋頭酥及藍莓bagel。今日遇到店員態度惡劣,要求分開存放食物時,店員發脾氣並言詞粗魯,令人受氣。
忌廉筒賣相誘人,口感香脆。朱古力口味濃郁不膩,帶有堅果香;芝麻口味香氣濃厚,有芝麻粒脆感。
麵包非常好吃且款式多,但價錢已增加。店員態度差,在抹麵包時將碎屑用力弄到客人的盤中,並對客人態度惡劣。
嘉多娜麵包舖的粟米麵包口感鬆軟,有甜玉米粒且外皮微脆;藍莓貝果酸甜適中,具備良好的咀嚼感。
抹茶紅豆麻糬布甸包綠茶味香,紅豆大粒且甜,布甸包內有流心麻糬,麵包軟熟但稍難咬。
開心果流心tart撻皮酥脆且有牛油香,開心果流心與醬非常濃郁,但整體感覺油膩且甜膩,建議幾個人分享。
購買了開心果及榛子泡芙。榛子泡芙皮薄但受潮變韌,榛子醬滑順但味道偏鹹;開心果泡芙同樣感覺偏鹹。
加多娜麵包店款式多。嘗試了朱古力麻糬包及原味麻糬包,兩款都很好吃,用料足夠,朱古力味濃郁。
嘉多娜天然酵母手作麵包店。法式麵包布甸原味$15,口感滑、蛋香濃、麵包煙韌且為流心。每日16:30出爐,原味限300個,每人限買四個。