kale~
竹炭burger份量較小但味道不錯,sweet potato fries帶甜味,但飲品不好飲。
KALE以羽衣甘藍菜為主題,為客人提供各種健康美食。廚師十分注重食材的天然鮮味,不少素食都得到粉絲支持。
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竹炭burger份量較小但味道不錯,sweet potato fries帶甜味,但飲品不好飲。
KALE的Beef Sliders份量較細,牛肉夠juicy且口感清新,但若要吃飽建議女生點2-3個。
飲了天然清甜的比 beetroot drink。食物方面,薯條是新鮮炸製的根莖類,並搭配了 creamy avohoummus。
Kale沙律用羽衣甘藍、紅菜頭、烤蔬菜及藜麥組成,口感豐富,味道清新甘甜,份量充足。
試了四款slider(牛肉、蟹肉餅、烤芝士及豆腐),味道都不錯。羽衣甘藍沙律中,烤蔬菜口味比甜菜口味更合心意。藜麥燉飯味道尚可。
Kale。用餐環境擁擠但舒適。大沙律配Halloumi cheese,菜葉新鮮,芝士烘烤得宜。開放式廚房的味道會留在頭髮上。
Beef Slider小牛扒肉質juicy,配料豐富;番薯條炸得金黃脆口,搭配肉醬非常出色。
外賣健康午餐$88,雞胸即叫即烤肉質嫩多汁,配Sasa醬清爽有芒果甜味,香草通粉有彈性,雜菜沙律種類豐富。
在KALE吃健康下午茶,環境不錯。點了兩個迷你漢堡包及兩杯飲品,漢堡內有芝士、蕃茄、生菜、酸瓜及醬料,味道惹味。其中鷹嘴豆泥漢堡使用竹炭麵包,健康且惹味。
前往上環KALE cafe用餐,該店位於商業大廈內,位置較難找。
KALE提供多種健康食物選擇。位於上層的咖啡店種類豐富,牛肉飯味道美味。
Kale位於商業大廈樓上,採用半自助模式,需先到收銀處落單。店內裝潢簡潔,牆壁為藍白兩色,空間較狹小,可容納約10多人。
南瓜芝士蛋糕口感軟滑厚實。沙律可散叫,可配雞胸、牛肉或slider,提供kale、quinoa、roasted veggies、beetroots、pasta及chef's salad等6款。
作者平時注重健康飲食,願意嘗試健康或被視為超級食物的餐廳。
這間咖啡店提供平日午餐套裝,HK$88包含兩個小漢堡及兩種薯條(薯片、芋頭及番薯),性價比高。雖然需提前預約,但仍等了10分鐘才入座。
餐廳環境舒適可看海。點了88元的2 sliders + fries、65元的沙律(加12元蛋)及25元的綜合果汁。沙律配料豐富,包括Kale、Beetroot、Quinoa及烤蔬菜。
在永樂街食漢堡,風景不錯。雞肉漢堡肉質較老,薯條香脆,炸芋頭條味道可但質地較軟。蟹肉漢堡非常好吃,炸得剛好且鮮味十足,份量適中。
抹茶蛋糕配黑糖漿,蛋糕濕潤有質感,黑糖香甜茶味夠。沙律材料新鮮豐富,包括羽衣甘藍、南瓜、紅菜頭、秋葵、蘆荀、茄子、車厘茄及藜麥印度飯。
上環樓上Cafe。食物種類可,價錢偏中上。點了sliders與薯條,雞肉和豆泥口味不錯,但豆泥味偏重,且sliders送上時已涼。薯條味道最好,芋頭薯條口感欠佳。
KALE提供健康食物,食物擺盤可愛。點了兩份slider組合(配沙律及薯條),但因到店較晚,黑白芝麻包及藜麥沙律已售罄。