朋友請晚飯
利苑酒家圓方店環境闊落。蜜汁叉燒用五花腩肉,入味松化,調味適中。
Lei Garden (ELEMENTS)
利苑酒家提供大量套餐於食客選擇。當中有鮑魚﹑響螺﹑燕窩等貴價食物。利苑酒家著重不斷創新以迎合客人的需求及時代的轉變,一方面要保持現有菜式的水準並按客人反應加以改良,另一方面更要求每一位廚師鑽研新菜,三十年來創出上千款菜式。
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利苑酒家圓方店環境闊落。蜜汁叉燒用五花腩肉,入味松化,調味適中。
菜單多樣,食物品質不錯。特色菜味道好,各款點心有水準,甜點口味好。店內空間大,座位多。整體而言是料理美味的餐廳。
燉湯入味,蓬萊素鵝意外好食。蜜汁叉燒稍偏肥。鮑魚鵝掌滑腍但汁稍鹹。煎海魚球無骨且肉質嫩滑。德州牛柳非常嫩滑。
片皮鴨二食組合出色,片皮鴨皮脆肉嫩;鴨崧生菜包加入鴨肉粒、韭黃、菇粒、沙葛、蔥粒及油炸鬼快炒,味道惹味。
食咗11個點心、煲仔飯同甜品。臘味煲仔飯飯焦香脆且不黐牙,臘腸好食;楊枝甘露味道好且不會太甜。
11人用餐,服務態度差。未到晚上9:30侍應便催促收盤,加菜時侍應更出言質疑,令客人感到尷尬。
送餐延遲,點心等待時間長。用餐時限90分鐘,但在接近時限時才奉上加點的點心,且被要求準時交還桌子。
食物遲上,夥記態度極差,食物未食完便催促埋單趕客。
於晚上聚餐,雖然已按規定訂枱,但8點時被要求埋單並被告知要收回枱位,當時店內並無其他客人。
利苑菜色表現平穩。蝦餃餡料新鮮、皮薄餡足;羅漢齋煲蔬菜軟嫩但風味平淡;牛肉腸粉肉質適中但粉皮稍厚。整體味道合口味但缺乏驚艷感。
服務態度差,食物一般。
蘿蔔絲酥餅用新鮮蘿蔔做餡,皮鬆脆。冰燒三層肉肥瘦比例恰到好處。炒魚翅配金華火腿湯魚翅乾身入味,上湯鮮甜。五福汁由五種蔬菜及水果混合。服務員態度殷勤有禮。
利苑圓方分店的蜂巢芋盒和濃湯泡腐皮卷很好吃,鹵水花生豆腐的豆腐滑,花生亦燜得很好。
12點到店被告知沒位子,要求等到2點。2點準時到店後卻被告知不接待,導致白白等待,服務態度令人失望。
提前一個月預訂了桌台,但到場時各種燒味已售罄。買單時等了十五分鐘,服務質量下滑。
預訂了檯位但店員聲稱沒有記錄,且態度非常差,質疑客人欺騙。即便出示電話記錄證明有預訂,服務態度仍不佳。
包房最低消費$4000,七人消費$4390。食物質素OK,湯飯可試,但整體價錢偏貴,最貴菜式僅為帶子,且飽腹感不足。
利苑圓方店空間大。雲耳勝瓜餃魚蛋細粒,份量極少;香橙金沙骨及蔥花班片粥足料。黃金豆腐豆味較淡。用餐時桌上同時放置客人用完的碗碟,建議檢討衛生問題。
食物、環境及衛生都不錯,但服務態度極差,知客會趕客,是待客之道的反面教材。
環境整潔,服務殷勤且上菜快。過橋象拔蚌配龍蝦湯,象拔蚌爽脆,湯底濃郁。露荀愉耳炒元貝鮮甜且有鑊氣。上湯龍蝦伊麵龍蝦新鮮,味道與湯底十分夾。