元朗老牌素食店
素食店。掃雲吞有質感且性價比高;荔芋鴨適合撈飯;豉汁素黃魚味道很好;魚片炒烏冬表現一般。
Fat Chee Vegetarian Restaurant
逾二十年歷史,是元朗少數素食館的其中一間。
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素食店。掃雲吞有質感且性價比高;荔芋鴨適合撈飯;豉汁素黃魚味道很好;魚片炒烏冬表現一般。
碧綠素雞卷味道不錯,買相吸睛。羅漢齋湯麵材料充足,轉咗伊麵但唔油膩。魚翅餃外形似真點心。
魚香茄子飯的齋肉碎味道惹味。點心較差,是用微波爐叮熱的。餐廳收茶錢,且規定用餐時間為60分鐘。
素菜質素高。海皇上素湯料足但味道稍淡;西蘭花素雞卷香脆入味;髮菜素鮑片火候適中;叉蛋飯配搭有心思但豉油較少;豉油皇炒麵配料足。
齋鋪點心。因時間較晚,蒸點較少。炸物包括荔茸角(芋蓉口感)、炸雲吞及咸水角(皮煙韌、料足);四寶扎餡普普通通;魚片腸粉有魚片口感。
元朗佛慈素食有特色且好食。推薦法皇卷,用鮮腐竹包新鮮配料。茄子黃花魚味道不錯。不過齋鹵味較貴且份量少,環境一般。
元朗的齋菜餐廳,菜式上菜快。四味齋菜味道鮮甜不鹹,口感像真肉,非常美味。餐後送綠豆糖水,價錢合理。
佛慈齊素食館提供早市點心,竹笙四寶扎賣相像真,燒賣、叉燒腸粉味道不錯。可以自選組合三款點心,包括咸水角、煎腐皮卷及荔茸角。
元朗有20年歷史的素食老店。午市提供套餐及單點,包括雜錦素、栗子雞煲、福建炒飯及脆炸黃金蠔(外皮薄脆,內裡有紫菜、素面筋及素蠔油)。
佛慈齋外賣燒汁脆鱔球,食物送到時仍熱,調味似魚味,但點燒汁後味道太濃。假日無set dinner,唯有叫小菜加白飯。店員服務欠佳,叫外賣時無人理會,並被誤認為侍應。
新年期間有特餐,價錢比預期貴。素咸魚雞粒炒飯鑊氣夠,但感覺味精較多。
素食菜式味道不錯:齋什錦(酸齋最好味)、雪菜琵琶鴨炆米入味、揚州炒飯乾身、羅漢齋炒麵麵底脆、酥炸生蠔內裡是茄子、咕嚕雞球酸甜入味;脆皮乳豬香脆;竹笙海皇羹足料。
元朗齋舖,侍應服務態度好。齋腸粉即叫即蒸,口感滑;送嘅糖水亦好味。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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