職員態度同衞生問題
西灣河的一間日本料理店,職員態度極差,大嬸職員對客人大聲喝斥。此外衛生問題嚴重,見到職員在垃圾筒內執取汽水罐。
Tai Sushi
登入 後撰寫評論
西灣河的一間日本料理店,職員態度極差,大嬸職員對客人大聲喝斥。此外衛生問題嚴重,見到職員在垃圾筒內執取汽水罐。
西灣河平價日本菜,環境隱蔽但寬敞。菜式有00年代港式日式風味,價錢親民。京燒牛肉烏冬連沙律及南蠻炸雞,一份$58。
壽司份量大,刺身及壽司切得厚實。
常吃的壽司店,同事覺得抵食好味。三文魚是真挪威三文魚而非紅鱒魚,食物品質有保證,可以將食物清光。
三文魚刺身1磅非常新鮮、厚切且香;加州卷6件適合小朋友食。
食物表現一般。壽司沒落醋,刺身不夠新鮮。Wasabi品質低級。服務態度欠佳,職員對要求不予回應。
火炙芝士牛油香草赤蝦壽司牛油香,芝士味稍淡;辣味三文魚手卷三文魚份量足;芥辣八爪魚軍艦芥末味較重。
壽司同卷物尺寸比平時大一倍,雖然同傳統做法有差距,但質素高且有滿足感。三文魚卷同炸蝦卷入面嘅蝦好大件且炸得好脆。
蔥燒牛肉烏冬牛肉軟綿鮮美;石鍋芝士黑豚軟骨飯軟香且有飯焦;忌廉芝士三文魚卷芝士味較濃。
外賣出餐慢,落單後等了40分鐘。海鮮炒烏冬有鑊氣,醬汁夠味,但海鮮為急凍貨(蜆、魷魚)。
午市套餐送的雪糕糯米糍外皮煙韌,雪糕餡好凍,朱古力味似阿華田。
西灣河日本菜午市套餐:碎蔥魚腩蓉飯配三文魚小卷($73),及葱燒牛肉讚岐烏冬配帆立貝壽司($72)。
壽司件大且款式多,質素可接受。熟食味道還可以。飯量大,可以食得好飽。不過場內環境座位較迫,坐得唔舒服。
西灣河壽司店,選擇多且價格平民。
午餐定食包含飲品、前菜及麵豉湯。唐揚炸雞雖微冷但保持脆度,麵豉湯調味適中。套餐選擇火灸海鮮蟹棒丼。
午市刺身拼盤包含三文魚、油甘魚及赤蝦。
壽司份量大到超乎想像,適合平民食用。七吋長蟹棒壽司適合打卡,蟹棒質素不錯。上菜速度不算快,建議不要因為太餓而點太多。
西灣河出名抵食,壽司和刺身份量大。
角切魚生丼飯質素差,三文魚不新鮮且有血位,有腥味。壽司飯有酸味。服務欠佳,入座後沒有提供底水。
三文魚帆立貝丼:三文魚厚身嫩滑,帶子鮮甜,配有象拔蚌及珍珠米飯。滑蛋吉列豬扒飯:豬扒份量多且炸粉薄脆,蛋質嫩滑,醬汁充足,非常抵食。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


Winter Storage

Wagyu Boss