美味越北風味
招牌手切牛柳湯檬粉牛柳新鮮嫩滑多汁。順化牛肉鍋湯底酸甜開胃,牛肉有嚼勁,內有扎肉和肉丸,檬粉入味。桂圓紅棗茶和黑糖董棗茶足料香甜。
North Viet Pho
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招牌手切牛柳湯檬粉牛柳新鮮嫩滑多汁。順化牛肉鍋湯底酸甜開胃,牛肉有嚼勁,內有扎肉和肉丸,檬粉入味。桂圓紅棗茶和黑糖董棗茶足料香甜。
豬扒湯河粉$55豬扒多塊且肉質不鞋,河粉滑溜;素雞絲扎肉湯檬粉$50湯底清甜,份量OK;蒸粉包皮薄餡足;通菜新鮮脆口;傳統法包外脆內軟;熱老薑蜜薑味夠;桂圓紅棗茶不甜。
越式燒豬頸肉飯豬頸肉香脆嫩滑,伴碟有酸蘿蔔和蛋餅;越北四寶飯份量不少,豬扒香脆、雞翼嫩滑、扎肉美味;峴港炸蝦餅爽口彈牙;清沅蒸粉包餡料豐富;椰汁紅豆冰紅豆軟綿且椰子味香濃。
越式餐廳晚餐套餐抵食。生牛肉牛肉丸湯粉檬粉湯底清甜,牛肉丸彈牙;西貢咖哩牛腩飯咖哩香濃,牛腩淋滑。加購的越北炸春卷脆皮,馬拉盞通菜鑊氣十足。
西貢咖喱牛腩配飯軟嫩入味;椰青水慢煮扣肉肥而不膩且份量多;通菜鮮嫩爽口;炸春卷外皮酥脆。整體菜式穩定美味,份量充足,CP值高。
越北牛肉粉(荃灣千色匯)。生牛肉湯檬粉湯頭清甜,牛肉軟嫩;清沅蒸粉包皮薄,內有木耳、紅蘿蔔及肉碎;法式牛柳粒紅飯牛柳外焦內嫩;魚露通菜爽脆開胃。服務熱情有禮。
海防蕃茄雞絲蝦丸湯檬粉湯底青甜,雞絲嫩滑,蝦丸彈牙;順化香茅豬扒肉質嫩滑;炸蝦餅香脆;越式燒豬頸肉香脆;越南咸桔水及檸檬茶清爽好飲。
越南菜質素穩定且份量大。推薦香茅系列(雞、豬、牛、雞翼)及鹹柑桔水;生牛肉湯河湯頭調味適中,牛肉滑;烤豬頸肉份量足。春卷味道不差但份量較少。
荃灣千色店的越北牛肉粉店服務極佳,員工與經理熱情,主動安排適合小朋友的卡座並提供碗仔與溫水,上菜速度快且食物夠熱。
未到午餐時間入座,員工態度欠佳,要求一位客人坐邊位並稱梳化位留給午餐時段使用。
越南粉價錢平,環境舒適。生牛肉湯河牛肉新鮮、牛味重且入口即溶。炸雞翼外脆內嫩且大隻。滴漏咖啡很有特色。
法式蒜蓉牛油雞翼份量大,即叫即炸且充滿牛油香;越南咖啡豬軟骨飯調味酸甜開胃,豬軟骨炆得好稔身;越式烤豬頸肉份量足,配菜有類似蒸蛋的蔬菜。
順化香茅豬扒配米飯份量多,豬扒外脆內嫩;越南咖啡豬軟骨味道近似糖醋;炸蝦餅香口;雞絲扎肉湯檬粉好食;越南老薑蜜好飲。
順化湯檬配料豐富,扎肉爽彈,牛展厚身;越北火車頭湯頭清甜,牛肉軟腍,牛肉丸爆汁;馬拉盞通菜味道惹味且份量多。
法式牛柳粒紅飯的番茄飯香甜且飯身乾爽,牛肉有肉味及肉汁。沙嗲雞絲扎肉湯粉抵食。
在荃灣千色匯食越北。香茅豬扒湯檬豬扒香脆肥瘦適中,可配飯或湯河。火車頭湯檬有生牛肉、牛展、牛丸,牛展入味,牛丸有牛香味,生牛肉嫩滑。芒果糯米飯芒果新鮮,糯米飯香軟糯。
越北餐廳餐牌選擇多。河內烤豬肉撈檬豬肉香、醬料特別,檬粉質地適中;加錢試的蝦膏通菜有鑊氣且份量足,紅棗茶足料好味。
下午茶餐選擇多,包括麵、檬、飯及越南包,性價比高。越北生牛肉湯粉份量足,湯底鮮甜,牛肉軟熟;火車頭粉湯底濃郁,河粉滑;香茅雞翼香脆;招牌法包餡料豐富且外皮香脆。
朱扒撈檬出餐速度快。經理服務貼心,會主動跟進進度並在忙碌時禮貌致歉。
順化香茅牛肉撈檬中的牛肉是乾且鹹的炸牛肉,令人失望。凍檸茶味道好。