新裕記美食

煎餃味道依然美味。新菜式蠔餅$55份量高CP值，蠔仔無腥味，蛋餅味道不錯，可惜粉感重且無醬汁提供，容易有膩感。

鳳爪排骨飯白飯不乾硬，排骨不韌。豬手米線豬手入味且口感爽彈，米線滑。煎餃料多香脆。蝦米腸有香蝦味。鮮牛肉飯新鮮嫩滑。雞翼炸得酥脆。蠔餅份量大且蠔仔不腥。

屯門的食堂，裝潢有舊香港味道，價錢經濟實惠。人手包的餃子非常好吃。

豬扒和雞翼新鮮炸起，香口鬆脆；豬肉湯餃皮薄餡多，酸菜湯底夠味；蝦米腸拉得薄且餡多，CP值高。

食物唔好味，服務同衛生差。雲吞水餃放雪櫃因開關導致變壞有酸味；生滾粥水多米，蒸飯水太多。

外賣韭菜水餃、雪菜上海麵尚算不錯。但堂食環境衛生一般，味道普通，且份量減少、價格增加，性價比不高。

滑牛粥粥底綿，但味道淡，牛肉質素好但份量只有數塊，且整碟食物感覺很乾身，味道不足。

豬潤粥份量大但粥水過多，味道淡，豬潤質地較硬。

鳳爪排骨飯鳳爪味道好，但排骨偏鹹；臘腸排骨飯臘腸肥且排骨偏鹹。凍奶茶味道不算濃。

盅頭飯排骨是自家製作，但粥很難吃。小食如餃子、腸粉製作過程顯得敷衍。服務態度差，衛生亦欠佳，曾食到變質的牛肉。

食了叉燒腸、牛肉腸、五香肉丁火腿米線及豬扒火腿公仔麵。五香肉丁完全沒辣味；豬扒不錯；水餃還可以；公仔麵表現一般。

牛肉腸粉入口不差，比得上茶樓，粉皮薄且份量大，值得再次光顧。

新舖位較大有卡位。咸魚肉餅飯、叉燒腸依然好食且抵食，但份量似比以前少。皮蛋瘦肉粥水米分離，水準下降。湯丸及部分番薯糖水味道不錯。