鴻運餐廳小廚

茶記的麻辣雞絲米線湯底野味，配菜（豆卜、雞）份量多。雖然小辣也感覺較辣，但整體味道出色。

外賣等了35分鐘才拿到，且店員處理外賣單時優先處理堂食單，態度欠佳，不願溝通。

黑椒雞扒飯的味道還可以，雞扒好吃，但汁份量過多，不適合喜歡乾身飯的人。

腸仔沙爹牛肉麵牛肉份量足夠，但麵質欠爽，水準有待提升，價錢尚可接受。

紅腸五香肉丁米粉份量大，肉丁多且惹味。紅腸略微煮過頭變硬，但整體仍屬合格。

港式早餐雙拼腸蛋麵配熱檸茶盛惠$33。

沙嗲牛肉、餐肉或五香肉丁米粉，配熱杏霜或奶茶。味道大眾化，每人消費約三十多蚊，性價比高。

茶餐廳食物超值，豆腐火腩飯只需$34，份量大。豆腐皮炸至金黃脆口，火腩無豬臭味且肉質多，不是用平價豬肉。

雞翼麵的雞翼炸得太黑且油多，口感欠佳，收費亦不算便宜。

生炒牛肉飯份量大但賣相欠佳，料只有雜豆及牛肉碎，味道淡；豉椒排骨河溫度太低，排骨大件無味；時菜什會飯份量大且好味；牛腩河湯汁濃郁，牛筋滑。飲品需額外加$10。

鹽焗雞飯雞肉無味，雞髀肉多油且份量少；粟米石班飯魚肉份量少且汁太漿；例湯味道似滾水加豉油。

皮蛋瘦肉粥同艇仔粥都好似水咁，冇味；糯米雞份量夠大；炸兩可以但唔夠熱；華田味道還可以。

這間茶餐廳的燒臘幾好，會送一個湯碗大的例湯，其他方面表現一般。