喜膳燒

星期日晚市有75折。燒大蜆鮮甜爆汁，配有熱石保溫；野生海虎蝦肉質彈牙且火候到位；燒菠蘿表面有焦糖，多汁酸甜；燒芝士響鈴亦值得嘗試。

日式串燒食材新鮮，火候精準。推薦冰糖雪耳雪梨水、大蜆、扇貝、霜降和牛串、孜然羊肉、沙嗲燒烤魚肚、雞全翼及海鹽多春魚。

餐廳裝修似居酒屋。涼拌手拍青瓜爽脆入味；蒜蓉牛油焗娃娃菜香濃清甜；蒜蓉粉絲蒸大扇貝鮮甜多汁；炙燒海虎蝦肉質鮮甜彈牙。

海鮮食材新鮮。脆皮白鱔肉質彈牙且皮香脆；燒雞肉串入味；燒玉子為厚燒；燒肉桂焦糖金菠蘿香脆鮮甜。

同事聚餐食串燒，環境適合把酒談歡。點了燒大蜆、燒瀨尿蝦、海鹽燒牛舌、燒牛肩胛、燒雞腎、燒紐西蘭羊架、炙燒海虎蝦、燒白鱔、燒茄子、海鹽燒秋葵及燒菠蘿。

尖沙咀串燒小店，營業至凌晨兩點。海鮮每日新鮮並以生燒方式烹調。推薦燒玉桂焦糖金菠蘿，口感微暖多汁且有焦糖脆皮；車厘茄煙肉卷鹹香脆口且酸甜爆汁。目前有啤酒買一送一優惠。

尖沙咀平價居酒屋，性價比高。海鮮新鮮，串燒水準穩定且不夠鹹。推薦燒聖子、燒扇貝、燒白鱔、燒牛肩胛、霜降和牛串、燒豬肋排及燒金菇肥牛卷。

尖沙咀「喜膳燒」主打即叫即燒的串燒及海鮮。燒扇貝份量為一隻，蒜蓉粉絲入味；廣島生蠔份量為3隻，肥美多汁；瀨尿蝦乾口感乾身香脆。

在尖沙咀喜膳燒食串燒。茄子燒得入味且軟熟，蒜蓉味香；大蜆新鮮且燒得有火候，鮮甜帶蒜香；雞翼、牛肉串及雞腎等調味香口且火候穩定。

尖沙咀串燒店，氣氛好。海鮮類如扇貝、蟶子鮮嫩；瀨尿蝦乾香、多春魚飽滿。特色串燒如明太子雞翼、雞頸肉、雞心爽彈；蔬菜類火候得宜；蒜蓉包香脆濃郁。

燒扇貝鮮甜彈牙且蒜香十足；燒白鱔肉厚爽彈；燒瀨尿蝦乾鹹香惹味；鹽燒雞頸肉嫩滑；明太子雞翼皮脆肉嫩；燒豬頸肉肥瘦均勻且入味；燒茄子軟腍且絲絲分明。

尖沙咀喜膳燒。燒珍寶大燒扇貝蒜蓉鮮甜；燒脆皮白鱔皮脆肉彈；燒瀨尿蝦鹹香有嚼勁；黑胡椒燒肥腸、燒牛舌、燒金菇肥牛卷及燒豬頸肉串沙嗲均表現出色。

尖沙咀喜膳燒海鮮新鮮，師傅即叫即燒。燒珍寶大扇貝肉質鮮嫩；蒜蓉燒廣島生蠔肥美；燒馬來西亞大蜆肉嫩滑無沙；燒牛肩胛肉質豐腴；燒雞軟骨口感脆；燒豬肋排容易脫骨且醬汁入味。

串燒會放在鐵板或石板上保持溫暖。推薦：燒脆皮白鱔、燒瀨尿蝦乾、燒蜜糖雞中翼、海鹽燒多春魚及稻庭島冬日式叉燒配溫泉蛋。

日式居酒屋風格，串燒及海鮮即叫即燒。燒大蜆鮮甜爆汁，蒜蓉生蠔新鮮大隻，燒瀨尿蝦乾鹹香入味，鱈魚乾鹹香，厚切牛舌外焦內嫩，霜降和牛串入口即化，豬頸肉鬆化帶脆，雞頸肉及鴨頸肉亦好食。

喜膳燒款式多，火候好。推薦燒大蜆、白鱔、瀨尿蝦乾、流心鵪鶉蛋、霜降和牛串、豬仔髀、雞皮餃子、芝士焗意大利大磨菇、燒日本一口薯、手拍青瓜及鹽燒翠玉瓜。

燒白鱔肉質鮮嫩；蒜蓉燒廣島生蠔新鮮肥美；燒瀨尿蝦乾惹味脆口；燒羊肉外焦裡嫩且不膻；燒雞肝軟嫩入味；燒牛舌厚度適中；燒金菇肥牛卷脆多汁；燒豬頸肉肥瘦適中；燒雞腎串脆口且孜然味重。

以日式炭燒為主，食材新鮮。蒜蓉燒廣島生蠔肥美爆汁；燒瀨尿蝦乾鹹香焦脆；燒煙肉鶴鶉蛋香氣包裹滑嫩蛋黃；蒜蓉牛油焗娃娃菜鮮甜；燒茄子軟滑，燒翠玉瓜清香爽脆。飲品熱柚子蜜香氣柔和，甜度適中。

週末食港式串燒。燒瀨尿蝦乾味道鹹甜，可沾芥末醬油；黑松露鵝肝多士外脆內軟；燒雞軟骨、金菇肥牛卷及翠玉瓜新鮮多汁；蒜蓉燒蟶子皇及珍寶大扇貝肉質鮮甜；茶裏王無糖烏龍茶清新。

喜膳燒是具日式居酒屋風格的港式串燒店，食材新鮮，以熱石板上菜。燒大蜆大隻肥美且無沙，蒜蓉燒鮮甜爆汁。