服務態度差到爆
預約了9人團年飯,到埗後職員稱沒有紀錄,態度不信任且有怪責語氣,現場混亂,最終未能用餐。
環境簡約舒適,主打不同口味平鐵牛扒,可自行選擇生熟程度,還有必食黑松露薯條。
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預約了9人團年飯,到埗後職員稱沒有紀錄,態度不信任且有怪責語氣,現場混亂,最終未能用餐。
牛扒有水準且熟度medium啱啱好,但份量較少。薯條質素好且可以任食。飲品如檸檬茶價格較貴。
舖頭空間細,座位較迫。炸魷魚圈熱辣香口;黑松露帶子卷意粉份量不多,汁略嫌不夠濃郁,帶子煎得好;牛扒五成熟,口感軟腍且牛味不足,令人失望。
是日精選牛扒非常失望,肉質霉且口感腍、有騷味;薯條不是熱的;黑松露帶子意粉味道還可以。
周打蛽肉湯酥皮味道適中;炸魷魚圈香脆;平鐵牛扒嫩口;黑松露帶子意粉香氣足;開心果蛋糕味道重但略膩;薯條熱辣脆口。
推薦Today's Guest Chef Flat Iron,今次食到用麴處理的Umami Seared Flat Iron Steak,Medium Rare肉質腍滑。
招牌牛平鐵牛扒肉質嫩滑,但香草平鐵牛扒肉質普通。豚肉粒意粉汁味怪異,炸魷魚圈不彈牙。薯條質素較差,餐廳冷氣不足。
平價牛扒餐約$200,可無限追加脆口薯條。牛扒肉質與口感良好,可選擇熟度。
食咗特別版招牌平鐵牛扒(Medium)及慢煮黑毛豬腩卷。牛扒唔韌,豬腩卷經12小時慢煮,配以水蜜桃、炒紅椒洋蔥,減輕油膩感。
朋友慶祝生日,職員笑容滿面並主動介紹餐牌。香草平鐵牛扒有牛味,homemade sauce pork penne的fusion sauce做得很好。職員亦會祝生日快樂。
慶祝生日,推薦香草平鐵牛扒,可選擇熟度並配自家製蕃薯蓉及日式燒汁。職員服務態度良好。
再次光臨,服務態度友善。試了炸魷魚,外皮酥脆,搭配千島醬食用。
龍蝦蕃茄茄汁海鮮卷意粉非常難吃,麵條碎濕,醬汁混濁,且蝦是雪藏蝦。此外,牛扒熟度掌握不準確。
試了TB打扁漢堡包,牛肉juicy,薯條好味。漢堡包下方有風琴式設計的紙,方便食用。
服務態度欠佳。入店時女服務員語氣粗魯,點菜時男服務員亦黑面且呼喝客人,優先服務較熟的客人。
黑松露薯條無限續添。平鐵牛扒肉質嫩,慢煮黑毛豬腩卷肉質極嫩且香。Dirty lemon tea味道一般,mango velvet smoothie香精味重。餐廳地板較跣,衛生需注意。
精選牛扒肉質嫩滑,火候得宜,配薯條酥脆。前菜炸魷魚圈新鮮且不油膩。主菜慢煮牛柳配大蝦質地軟嫩,醬汁香濃。生日送的開心果蛋糕香濃幼滑。
服務員態度欠佳,牛扒質素差且份量細,薯條質素亦不理想。食後出現嘔吐、胃痛及全身無力等症狀,需前往急症室求醫。
服務好且有禮貌,薯條會主動添。豚肉通粉好味,薯條熱騰騰且脆卜卜。牛扒香且多汁。
Top Blade Steak Lab的酸洋蔥平鐵牛扒份量夠,肉質嫩且有肉汁,配烤蒜頭味道好,但與酸洋蔥不太夾。牛肉汁扁意粉口感偏硬。店內提供無限添加的黑松露薯條。