Thai Fusion
灣仔泰式融合餐廳。菜式包括生泰國蝦配青檸汁醬,以及外皮酥脆的金黃墨魚餅。
Yum Kwun
設計獨特的泰國菜餐廳,裝潢融入霓虹燈、港式冰室等元素;食物以惹味菜式為主,亦設有fusion口味帶來新意。
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灣仔泰式融合餐廳。菜式包括生泰國蝦配青檸汁醬,以及外皮酥脆的金黃墨魚餅。
手打墨魚餅好彈牙。泰式生蝦新鮮酸辣,燒蠔大隻有肉,黃油雞皮脆肉嫩。手工啤酒選擇多。
星期六晚九人用餐,落單後一個半鐘才上串燒,炒飯亦未上。服務員態度極差,只會推諉廚房單多,最後甚至要取消部分未做的食物。
在飲館用餐,沙律未按要求走醬,店員態度一般。三黃雞出菜時間差15分鐘,雞脾皮脆肉滑但雞胸較嚡。泰奶茶有茶味。
泰式午餐。羅宋湯足料夠味,泰式奶茶味醇正。黃油雞皮脆肉滑,配有露筍及薯仔。
泰式fusion菜。平日午餐set($148+10%)含泰黃油啦雞、番茄湯及熱情果特飲。雞肉嫩且皮脆,配酸辣汁及烤薯仔都很好吃。烤魚亦很出色。
泰黃油雞脾皮脆內嫩且多汁,配泰式辣汁味道夾;南瓜湯口感creamy。蜂蜜冰糖檸檬的檸檬味不算太突出。
灣仔午餐,需提早訂位。主菜魚已售罄,改點蟹肉蟹子炒飯,份量足;忌廉雞湯味道濃郁;泰式奶茶少冰多甜,非常清爽。
灣仔飲館食泰菜。升級例湯為花膠雞湯,味道濃郁。主菜意亂菌迷($138)意粉及雜菌味道不錯,泰奶茶甜度適中。
Fusion泰菜裝修好。冬陰功薯條醬汁好味;肉碎生菜包味道特別;黃油雞皮脆且雞胸多汁。店內提供多款香港手工啤及自家製魚餅。
食物與飲品一流。推薦原隻燒乳豬、「姜太公釣魚餅」、「泰黃油喇阿雞」及「和牛西冷不太冷」。價錢合理且超值。
泰國餐館食物水平高,乳豬、薯條、魚餅及雞翼均美味。老闆友善。
泰國菜午市套餐,包括南瓜味濃郁的湯、冬蔭功意粉(有大蝦及菇片)、青檸梳打及泰式奶茶。意粉口感適中,冬蔭功味重。
在「飲館」嘗試了蜂蜜酒,味道易入口。侍應有耐性且有禮貌地介紹酒類。
灣仔藍屋附近的泰式與香港懷舊風格飲館,有本地手工啤酒及Happy Hour優惠。姜太公釣魚餅味道一般,香茅味較淡;招牌泰黃油喇雞皮脆、肉質嫩滑。
辣椒靚蜆跨啦啦使用新鮮九層蜆,粒粒脹卜卜、無沙無腥味,配泰式辣醬很好吃;泰黃油喇雞皮香脆不油膩,雞肉嫩口多汁且醬汁帶香茅味。
餐廳裝修有香港股價情懷。食物包括帶有濃厚啤酒花味、柑橘果香及微甜苦澀餘韻的IPA啤酒;口感鮮美、外酥內嫩的泰式自製魚餅;以及口感鬆脆、甜味濃郁的甜薯薯條。
食泰國菜。姜泰公釣魚餅是手打的,份量大且炸得香脆,魚味濃郁,配泰式酸辣醬。泰婆請你食鳳爪是無骨鳳爪,爽脆並配有蘿蔔絲與洋蔥,辣度惹味。
泰式小吃推薦。魚餅爽彈,炸蕃薯條適合送酒。泰黃油雞皮香脆雞肉滑嫩,配泰式辣汁。手工啤酒果味及啤酒花味突出。
泰菜餐廳,點了甜薯你無蔭功、泰婆請你食鳳爪、豬仔...你泰脆泰巧食及炒飯。重點推介乳豬,皮金黃香脆且肉質多汁。