豚丼のぶたはげ (康怡廣場北座)

推出期間限定「春之四重海鮮丼定食」，包括4款迷你海鮮丼、前菜、茶碗蒸及味噌湯。赤海蝦肉質彈牙，醬油漬蛋配吞拿魚赤身丼風味獨特，帆立貝大而厚身，什錦海鮮丼食材豐富。

春之四重海鮮丼定食包含四款迷你海鮮丼、前菜、茶碗蒸及味噌湯，刺身肉質厚實肥美。追加的三文魚籽爆汁鮮味。炙燒焦糖芝士蛋糕甜度適中；果茶解渴。十勝豚丼肉厚切且惹味。

這間美心集團旗下的日式餐廳選擇多元。什錦刺身丼定食（$78）的茶碗蒸蛋滑順且材料不少，優於其他同集團餐廳。

北海道過江龍餐廳，主打豚肉丼、魚生丼、天婦羅及鍋物。北海道帆立貝大赤蝦丼鮮甜大隻；特上天婦羅鍋燒烏冬有帆立貝、海老、魷魚及沙錐魚，粉漿唔厚。性價比高，食物質素唔錯。

牛油栗米豚丼豚肉帶焦香，調味偏甜，米飯口感合適。炙燒三文魚帆立貝丼三文魚油脂均勻，帆立貝新鮮彈牙，味道平衡。

德島魩仔魚漬蕃茄酸甜開胃；春之四色刺身定食包含四款刺身飯、漬物、茶碗蒸及味噌湯。其中醬油漬蛋配木魚絲丼鮮味十足，帆立貝丼肉質鮮甜嫩滑。

康怡廣場豚丼專門店「豚丼のぶたはげ」。點了春之四色刺身定食、帶廣名物稀有豚肉丼定食、茶碗蒸及飲品。

春之四色刺身定食性價比高。拖羅蓉海鮮丼油脂豐富、入口即化；帆立貝丼肉質鮮甜厚身；醬油漬吞拿魚配魩仔魚丼肉質嫩滑且入味。

BUTAHAGE春之四色刺身定食 ($108) 包含四款迷你丼：醬油漬吞拿魚配魩仔魚丼、醬油漬蛋配木魚絲丼、帆立貝丼及拖羅蓉海鮮丼。

春之四色刺身定食包含四款迷你海鮮丼、前菜、茶碗蒸及味噌湯。帆立貝丼肉質鮮甜滑嫩；拖羅蓉海鮮丼口感細膩；醬油漬吞拿魚配魩仔魚丼入口即化；醬油漬蛋配木魚絲丼蛋黃濃郁。

冬季張定一人鍋物$96，選豬五花及雞腿肉，內容平凡但份量足夠。烏冬配麻醬味道不錯。店內環境較少人，僅接受電子支付。

松葉蟹肉質鮮甜嫩滑，蟹膏香濃。陸空三拼鍋物定食包含牛五花、豬五花及雞腿肉，搭配鰹魚湯底、炙燒豆腐及野菜。

日式料理性價比高。松葉蟹土鍋飯$108，米飯軟熟且充滿蟹鮮味；雙滿足鍋物$96，牛五花與豬五花份量足，烏冬有咬口；天婦羅5點$48，不油膩，虎蝦與帆立貝品質佳。

太古康怡廣場的BUTAHAGE豚丼。冬季限定松葉蟹丼用料豐富，蟹肉鮮甜，蟹膏香濃；陸空三拼鍋物價錢實惠，可自選組合，牛五花、豬五花及雞腿肉肉質嫩滑，配料豐富。

松葉蟹丼用料豐富，蟹肉、蟹腳及蟹膏鮮甜，份量足。陸空三拼鍋物材料豐富，雞腿肉嫩滑，配埋烏冬亦好食。

座位安排不合理，需搭檯。食物品質欠佳，炙燒三文魚不新鮮，帶子及飯有腥味，食到反胃。雖然餐湯淡口但不難吃。全部QR code落單仍收加一，性價比低。

特盛豚肉眼丼份量足且肉厚，部分肉片較乾身。雞肉天婦羅非常juicy，海老彈牙，天婦羅漿不厚，蔬菜亦未炸得太乾。

北海道豚丼專門店，夏季限定推出什錦海鮮天丼（含帆立貝、甜蝦等）及特上海鮮鯛魚湯茶漬飯。

品嚐了期間限定海鮮鯛魚湯茶漬飯，海鮮鮮甜；什錦海鮮天丼配溫泉玉子，天婦羅酥脆；帶廣豚角包肉質香軟，醬汁入味。

太古鰻魚定食。鰻魚無骨且軟糯，配有麵鼓湯、有料的蒸蛋、大件的刺身（蝦、三文魚、元貝）及驚喜甜品。