越南菜種類多,上菜快。志明鹹滑雞撈檬雞肉份量多且口感滑,但雞肉偏鹹,同撈檬汁唔係好夾。
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CHUN GIU VIETNAMESE RESTAURANT
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越南菜種類多,上菜快。志明鹹滑雞撈檬雞肉份量多且口感滑,但雞肉偏鹹,同撈檬汁唔係好夾。
越南河湯底沒味。餐牌寫明送野飲但實際需點餐才有,服務有問題。食物品質差,用餐體驗不佳。
招牌春嬌火車頭湯粉配有生牛肉、牛丸、熟牛腩及厚花膠,花膠配牛湯味道不錯。牛骨湯底香料味及牛肉味較淡,河粉及配菜份量較少,青檸與辣椒需主動要求。
豬扒極薄且質素差,肉質凍且柴,蔥油不香,飯亦爛成糊狀。港式奶茶味道正常,越式咖啡則非傳統滴漏咖啡。
於荔枝角「春嬌」食越式料理。招牌河內生牛肉湯粉湯頭清甜,生牛肉片嫩滑,河粉有韌性;凍志明奶茶採用越南傳統茶葉,口感絲滑醇厚。
在越式春嬌用餐,地方寬敞有空間感。食物不過不失,份量對女性而言足夠。冰話梅酸甜好味,且跟餐有減價。
春嬌(荔枝角)扎肉雞絲喇沙河粉:雞絲較鞋,扎肉偏鹹,豆卜有怪味且不索湯。河粉較滑,但$62一個粉份量不足。
餐廳用餐環境擠迫,桌位安排過於緊密。上菜速度混亂。香茅豬扒蔥油飯份量汁少且乾,豬扒薄且味道偏酸,缺乏蔥油味;春卷湯粉味道尚可。
茶餐廳分量對女士或小孩而言適中。春卷喇沙味道尚可;蔥油雞翼蛋飯飯量較少;生牛肉河按要求走辣椒洋蔥;燒牛肉撈檬為牛肉碎。整體性價比低。
中午去不用等位,但稍後開始要排隊。春嬌火車頭喇沙配料吸引,生牛肉嫩滑,喇沙香濃;馬拉盞通菜扎肉飯夠味,扎肉帶微辣;凍奶茶夠奶味;荔枝茉莉茶有荔枝蜜桃味。
外賣取餐等候15分鐘,發現餐廳漏單。職員態度惡劣且未有跟進。
餐廳裝潢新淨,座位寬敞。點了香茅雞翼撈檬,材料新鮮,雞翼炸得剛好且粉不多,價錢合理。
餐廳熱情並提供訂枱服務,但預訂的枱位未被保留導致需等候。食物上枱快,河內生牛肉湯粉湯底夠味但份量較少。